瓦哈卡州的梅斯卡爾酒調酒課程

課程介紹

在我們的調酒工作坊裡，最重要的是想像。我們將從調製雞尾酒基酒開始，為此，我們首先要探討調酒的歷史、發展演變，以及我們社區中重新詮釋飲品的新趨勢。

本次工作坊我們將使用各種有機種植的原料，包括水果、蔬菜、香草、芳香植物、花卉、樹枝、異國木棍，甚至還有一些昆蟲。我們將首先介紹所有當地原料，並探討每種原料的歷史，以了解雞尾酒的調製和詮釋。

我們將提供各種各樣的酒杯和調酒工具，並進行展示。您將獲得一條調酒圍裙，然後我們將開始體驗。我們將從基本的調酒動作和搖晃調酒器開始。

菜單

• 有機梅斯卡爾酒，產自瓦哈卡
• 調製梅斯卡爾酒、瓦哈卡當地特產的調酒課程
• 墨西哥雞尾酒品嚐會，與所有與會者分享雞尾酒

時間表

• 晚上7:30 - 歡迎
• 晚上7:40 - 調酒入門
• 晚上7:50 - 食材介紹
• 晚上8:00 - 準備雞尾酒基酒
• 晚上8:20 - 雞尾酒調製
• 晚上9:10 - 雞尾酒品嚐
• 晚上9:30 - 結束