在蒂拉納體驗正宗阿爾巴尼亞烹飪

課程介紹

踏上充滿風味的蒂拉納之旅，體驗我們沉浸式的烹飪之旅！

您的美食之旅將從斯坎德培廣場國家歌劇院附近開始，熱情好客的主人將帶您前往傳統餐廳。在那裡，您將捲起袖子，並繫上圍裙，向經驗豐富的廚師學習阿爾巴尼亞美食的秘訣。

掌握製作酥脆羊肉餡餅（byrek）的精湛技藝，品嚐鮮嫩羊肉和濃鬱酸奶製成的塔維科西（tavë kosi）的醇厚滋味，並用辣椒、西紅柿、洋蔥和奶酪烹製一道色香味俱全的費爾格斯（fërgesë）。在分享美味佳餚和故事的同時，享受誘人的香氣、親手烹飪的樂趣和溫暖的友誼。

加入我們，在蒂拉納市中心體驗難忘的阿爾巴尼亞美食之旅！

菜單

• 比雷克：傳統的酥皮糕點，層層酥脆，內餡豐富美味。
• Tavë Kosi：一道招牌菜，以嫩羊肉搭配新鮮優格和雞蛋烘烤而成，味道濃鬱，令人感到舒適。
• Fërgesë：辣椒、番茄、洋蔥和起司的鮮美混合，帶來令人愉悅且濃鬱的味覺體驗。

時間表

上午 11:00 – 在 InAlb 集合點集合

• 請在國家歌劇院後方集合，您的接待人員將在那裡迎接您。

上午 11:10 - 抵達烹飪課餐廳

• 步行 10 分鐘後，即可到達舉辦烹飪課的傳統餐廳。

上午 11:10 - 傳統餐廳烹飪課

• 參加在蒂拉納最好的傳統餐廳舉辦的兩小時烹飪實踐課，在經驗豐富的廚師指導下學習如何烹製傳統的阿爾巴尼亞菜餚。之後，盡情享用您親手製作的美食。

下午1:10 - 總結反思與交流

• 烹飪課的最後環節是討論所做的菜餚，並深入了解阿爾巴尼亞的烹飪傳統。

下午1:20 - 返回集合點

• 享受完令人愉悅的美食體驗後，步行 10 分鐘即可返回 InAlb 集合點，結束本次行程。