烹調意麵，品嚐美酒：伊斯基亞島半日體驗

課程介紹

踏入陽光普照的伊斯基亞島，開啟一段獨特的義大利美食之旅，深入體驗道地的義大利生活。島嶼四周環繞著自然美景——綿延起伏的葡萄園、芬芳馥鬱的檸檬樹以及波光粼粼的第勒尼安海——您將透過親手製作意麵和品酒會，探索義大利美食的魅力。

這段沉浸式體驗始於一間迷人的露天廚房，當地廚師將引導您製作兩種傳統新鮮意麵：精緻的乳清乾酪餡餃子和手工切製的寬麵條，佐以濃鬱的慢燉番茄醬。您將親手揉麵，細緻地塑形，並學習代代相傳的古老技藝。

然後，您可以入座享用溫馨美味的晚餐，品嚐您親手製作的菜餚，並佐以精心挑選的三款伊斯基亞精選葡萄酒——每一款葡萄酒都旨在與您手工製作的意大利麵的風味相得益彰。

一位知識淵博的當地侍酒師將帶您了解島上獨特的火山葡萄酒，分享有關葡萄園、葡萄以及幾個世紀以來釀酒傳統的精彩故事，正是這些故事造就了伊斯基亞島獨特的葡萄酒文化。

無論您是美食愛好者、葡萄酒愛好者，還是只是想與義大利的烹飪靈魂建立更深的聯繫，這次體驗都不僅僅是一堂課——它是一場文化、風味和共享美食樂趣的盛宴。

捲起、填滿、啜飲、品嚐：伊斯基亞島已準備好迎接您的到來！

菜單

• 義式寬麵配醬或義式餃子配乳清乾酪
• 三款當地葡萄酒

時間表

• 到達烹飪學校。
• 展示所有擬用的原料及設備。
• 開始動手烹飪課程。
• 盡情享用你在課堂上親手製作的美食，再配上一杯美酒。
• 體驗結束。