手工義大利麵與威尼斯甜點體驗

課程介紹

製作新鮮手工義大利麵是一門珍貴的藝術——是對古老技藝的重新發現，它將我們與我們的根源聯繫起來。

從幾種簡單的食材開始，您將學習如何揉捏麵團，製作出傳統的義大利麵，例如義大利寬麵、細麵、卡瓦泰利麵或餛飩。每種義大利麵都會搭配當季醬汁，最後，大家一起製作一道經典的威尼斯甜點，共同享用。

這門課程將烹飪技巧、傳統工藝和令人愉悅的口味完美融合，營造出輕鬆舒適的氛圍。無論您是烹飪新手，還是熱愛烹飪、希望使用當地時令食材提升廚藝的廚師，這門課程都是您體驗正宗威尼斯美食的理想之選。

對於想要放慢腳步，探索威尼斯真正精髓的旅客來說，這是一次完美的體驗，它將帶您踏上一段難忘的旅程，領略這座城市的風味和烹飪傳統。

菜單

義大利麵菜單範例、其中一道菜以及一道傳統的威尼斯甜點。

• 義大利乳清乾酪菠菜餛飩
• 肉醬寬麵或當地花園種植的蔬菜寬麵
• Cavatelli 或 tagliolini 受季節啟發

筆記：

如果您有任何食物過敏或不耐受，請提前告知我們，以便我們確認是否能夠滿足您的需求。

時間表

• 到達目的地。
• 展示所有擬用的原料及設備。
• 開始動手烹飪課程。
• 盡情享用課堂上精心烹調的美味佳餚。
• 體驗結束。