在印度人家裡學習印度烹飪

課程介紹

參加印度美食烹飪課程，詳細了解香料及其在烹飪和保健中的用途。跟隨經驗豐富的家庭廚師 Nidhi Saxena 從零開始製作印度美食，並與家人一起享用。

我們也提供市場參觀行程。如有興趣，請提前告知。可依要求安排接送服務。

菜單

零食（選1種）

• 蔬菜帕可拉
• 帕尼爾帕可拉
• 蔬菜肉餅
• 馬塔爾卡喬裡
• 馬鈴薯餡餅
• 馬鈴薯餅
• 阿盧邦達
• 麵包捲
• 優格烤肉串
• 哈拉巴拉烤肉串
• Namak pare

主菜（選兩道）

• 達爾塔德卡
• 馬塔爾帕尼爾
• 戈壁土豆
• 孜然土豆
• 巴爾萬·班根
• 茄子泥
• 馬拉伊科夫塔
• Ghiya ke kofte
• 卡迪
• 紅豆炒菜
• 菠菜乳酪
• 咖哩雞
• 羊肉咖哩
• 達希瓦拉雞
• 拉爾馬斯
• 奶油雞

米飯（選擇性一種）

• 孜然米
• 普拉夫
• 番茄米
• 優格飯
• 檸檬飯

印度麵包（選擇性1種）

• 印度烤餅
• 米西·羅蒂
• 印度烤餅
• 普里
• 甜點
• 蘇吉卡哈爾瓦

飲料（選擇性1種）

• 查斯
• 拉西
• 芒果酸奶昔
• 藏紅花酸奶
• 瑪薩拉奶茶
• 薑茶

時間表

• 上午 9:30：與家人一起享用迎賓飲品
• 上午 10:00：烹飪課
• 下午1點：與家人共進午餐