Donatella war eine wundervolle Gastgeberin mit einem fantastischen Sinn für Humor. Ihre Leidenschaft für gutes Essen zeigte uns, wie man einfache Gerichte zubereitet, die unglaublich lecker waren. Sehr empfehlenswert; wir hatten eine tolle Zeit.
Donatella war eine überaus herzliche Gastgeberin und bereitete uns ein köstliches Essen zu – Caponata, Ravioli und Tiramisu. Sie, ihr Sohn und ihr Neffe hießen uns in ihrem Haus willkommen. Es hat uns so gut gefallen, dass wir noch am selben Abend ihr Restaurant Siculishh in Taormina besuchten! Vielen Dank, Mama!
Sie hat eine offensichtliche Leidenschaft für gutes Essen und einen wunderbaren Sinn für Humor. Wir hatten viel Spaß beim gemeinsamen Kochen und das Essen war köstlich. Sehr empfehlenswert.
Dieser Kurs hat so viel Spaß gemacht! Es gab genug Zeit, alles praktisch auszuprobieren! Der Kursleiter war freundlich und hilfsbereit und hat uns viele Informationen zum Mitnehmen gegeben. Wir freuen uns sehr über diese tolle Erinnerung!
Unser Gastgeber war einfach fantastisch! Er war so ein netter und sympathischer Mensch, der sich sofort mit jedem von uns verbunden fühlte und sich extra Zeit für unsere neunjährige Tochter nahm, um ihr jeden Schritt zu erklären. Die Pasta und das Tiramisu waren phänomenal! Wir haben uns daraufhin eine Nudelmaschine gekauft, um selbst Pasta zu Hause zu machen. Ich kann dieses Erlebnis nur wärmstens empfehlen! Wir sind so dankbar für diesen wundervollen Gastgeber!
Das war ein richtig tolles Erlebnis für mich und meine Freundin. Selbstgemachte Pasta stand schon lange auf meiner Liste, und ich freue mich, dass ich diesen Punkt abhaken konnte. Ich hatte Anmerkungen in meiner Anfrage hinterlassen, die berücksichtigt wurden, was ich sehr zu schätzen wusste. Insgesamt: Ein großartiger Koch, Gastgeber, tolle Musik, leckeres Essen, erlesener Wein und ein wunderschönes Ambiente.
Wir waren bei einem Einheimischen zu Hause und wurden wie Könige behandelt! Wir haben Pasta und anschließend Tiramisu zubereitet! Es war ein wunderschöner Abend und unsere Kreationen waren köstlich.
Meine Frau und ich waren von diesem Kurs begeistert. Es hat uns viel Spaß gemacht, vom Küchenchef zu lernen.
Ich kann diesen Kochkurs wärmstens empfehlen! Es war so viel mehr als nur ein Kochkurs! Es war eine sehr persönliche und schöne Erfahrung, Zeit mit unserer Gastgeberin zu verbringen. Sie hieß uns in ihrem wunderschönen Haus etwas außerhalb der Stadt willkommen. Wir unterhielten uns eine Weile in ihrem Wohnzimmer, um uns kennenzulernen, und ich war sofort von ihr begeistert. Sie erzählte uns so viel Wissenswertes und lustige Anekdoten aus ihrem Leben in Italien. Anschließend gingen wir in die Küche, bereiteten Tiramisu und Pasta zu, tranken Wein und genossen kleine Leckereien. Als das Essen fertig war, saßen wir alle an ihrem Esstisch mit Blick auf die Stadt und aßen gemeinsam, während wir uns weiter unterhielten. Es war so persönlich und perfekt, da nur meine Tochter, meine Gastgeberin und ich da waren. Es fühlte sich eher an wie ein Mittagessen mit einer Freundin – und wir erlebten dabei so viel mehr als nur gutes Essen! Ich kann diese Aktivität nicht nur empfehlen, sondern sie wärmstens ans Herz legen. Sie war wundervoll und ein absolutes Highlight unserer Reise!
We had an excellent experience yesterday in our cooking class with Paola Tassi in Bologna!!! Paola was very knowledgeable and friendly. She opened her beautiful home to my husband and me and my brother and gave us an insight into Italian living and cooking. Simple, delicious foods were prepared and enjoyed. Paola’s extra touches were the icing on the cake! I hope to come back and enjoy another class sometime!!
Cesarine is Italy’s oldest network of 800+ expert home cooks in more than 120 cities who have been carefully selected for their deep knowledge of regional food culture.
They are passionate and welcoming hosts that open the doors of their own homes to curious travelers for immersive culinary experiences.
Our mission is to preserve and safeguard the authentic local recipes, handed down from generation to generation, support small local producers and connect the travelers with local and talented home cooks.
Our network organizes private, shared and tailor-made food experiences in Cesarine’s own homes all over Italy, such as: hands-on cooking classes, market and street food tours, lunch and dinner with show cooking among others.
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