Cobek Bali Cooking Class

Wayan und ihr Team führten uns mit viel Humor und Begeisterung durch die Zubereitung verschiedener Gerichte. Besonders gut gefielen uns die kulturellen Einblicke zu Beginn des Kurses und der praxisorientierte Ansatz. Ein gelungener Abschluss unserer Bali-Reise – absolut empfehlenswert!

Ein sehr ausführlicher, dreistündiger Kurs, in dem Sie alles über die Zutaten lernen, Gewürzmischungen und Saucen zubereiten und anschließend verschiedene Gerichte, inklusive eines Desserts, kochen. Zum Abschluss dürfen Sie alles gemeinsam genießen und erhalten ein Rezeptbuch für zu Hause. Absolut empfehlenswert, wenn Sie einen halben Tag (Vormittag oder Nachmittag) mit der authentischen indonesischen/balinesischen Küche verbringen möchten!

We had fun helping with preparation and cooking. Much of it was pre-prepared which is how we got through so many dishes in a short period of time. Our group of 4 were the only participants in this class. The teacher was kind and patient

We had fun and we learnt with a good and nice chef teacher. The market was also interesting, we went in a small group and that was only for us, we did enjoy it a lot and good food!