Das Schönste war die Einladung zu Giadas Zuhause und das Kennenlernen ihrer Familie. Sie war sehr gut organisiert und gastfreundlich. Sie hat sich tatkräftig beteiligt und alle meine Fragen beantwortet. Das Essen war köstlich und lässt sich leicht nachkochen.
Unser Kocherlebnis mit Giada in ihrem Haus in Cortona war wirklich einer der Höhepunkte unserer Italienreise.
Wir hatten ein wundervolles Erlebnis mit Giada in ihrem Kochkurs für Pasta, Panzanella und Tiramisu! Es war die perfekte Mischung aus Theorie und praktischem Kochen, sodass jeder die Möglichkeit hatte, zu lernen und gleichzeitig aktiv mitzuwirken. Wir haben viele praktische Küchentechniken gelernt, die wir ganz sicher wieder anwenden werden. Der Kurs war auch sehr kinderfreundlich. Giada gestaltete den Kurs in einem angenehmen Tempo, sodass er sowohl für Erwachsene als auch für Kinder spannend war, ohne dass es jemals gehetzt wirkte. Die Kulisse war einfach traumhaft. Wir hatten Glück mit unserer Sommerzeit und waren von Tausenden blühenden Sonnenblumen umgeben, was den Kochkurs zu einem malerischen Erlebnis machte. Anschließend genossen wir es sehr, uns im charmanten Essbereich im Erdgeschoss zu treffen und das gemeinsam zubereitete Essen zu genießen. Alles, was wir gekocht haben, war köstlich. Dies war eines der Highlights unserer Reise, und wir freuen uns schon darauf, diese Gerichte zu Hause nachzukochen. Wir können den Kurs jedem wärmstens empfehlen, der ein authentisches, unterhaltsames und unvergessliches toskanisches Erlebnis sucht!
Giada ist eine fantastische Köchin und war sehr herzlich und kompetent. Sie hat uns tatkräftig unterstützt, und wir haben gelernt, wie wir die Gerichte zu Hause selbst zubereiten können. Der frittierte Calzone als Dessert war der krönende Abschluss des Tages. Wir können dieses Restaurant wärmstens empfehlen, und die Lage ist wunderschön.
Giada ist eine fantastische Köchin und eine wunderbare Person, mit der man gerne Zeit verbringt. Wir haben nicht nur gelernt, wie man Focaccia und Pizza zubereitet, sondern auch viel über die italienische Küche und ihre Rezepte erfahren. Es war eines der schönsten Erlebnisse unserer Reise, und wir würden jederzeit wieder mit ihr reisen.
Ein herrlicher Nachmittag und ein leckeres Mittagessen beim Zubereiten von Pasta und zwei einfachen Saucen. Die hilfreichen Anleitungen waren sehr nützlich und die Tipps für die lokalen Lebensmittelgeschäfte waren super, sodass wir in der ungewohnten Küche einige Gerichte für Freunde zubereiten und fantastisch essen konnten.
Wir hatten eine wundervolle Zeit beim Kochen mit Giada. Sie hat uns herzlich in ihrem Zuhause empfangen und uns die Rezepte ihrer Familie gezeigt. Die Anleitungen waren Schritt für Schritt erklärt, praxisnah und haben Spaß gemacht. Sehr empfehlenswert!
Ich war mit meinem Mann dort und wir hatten eine wundervolle Zeit. Giada war sehr herzlich und geduldig und hat alles verständlich erklärt. Sie hat uns sogar verschiedene Varianten desselben Rezepts gezeigt, um Geschmack und Zutaten zu variieren. Wir hatten viel Spaß und haben so viel über die italienische Küche gelernt. Wir waren begeistert und können es nur wärmstens empfehlen!
Wir haben mit unserer Familie (unsere Töchter im Alter von 19, 13 und 6 Jahren) den Pasta-Kochkurs besucht und alle waren begeistert. Es hat so viel Spaß gemacht und wir würden ihn sehr gerne wiederholen, falls wir jemals wiederkommen. Es war das Highlight unserer Reise. Und sie war auch allgemein sehr hilfsbereit, was die Gegend anging.
Mein Verlobter und ich haben unseren Kochkurs mit Giada sehr genossen. Wir haben während unserer Zeit in Italien viele unvergessliche Erlebnisse gehabt; unser Kochkurs mit anschließendem Abendessen bei Giada gehörte definitiv zu den Höhepunkten. Wir können ihn wärmstens empfehlen!
Die Lage und das Haus waren wunderschön mit einer traumhaften Aussicht. Giada und ihr Mann waren unglaublich nett und gastfreundlich. Wir haben alles, was wir zubereitet haben, sehr genossen. Wir waren zu fünft, und sie hat uns alle mit einbezogen und dafür gesorgt, dass wir abwechselnd beim Kochen helfen konnten. Das Essen war phänomenal. Wir hatten eine traumhafte Aussicht, haben viel gelacht und fantastisch und lecker gegessen. Was will man mehr?
Während unseres Urlaubs haben wir einen Kochkurs bei Giada besucht. Was für ein wunderbares Erlebnis! Wir wurden bei Giada und ihrer Familie sehr herzlich empfangen. Es war etwas ganz Besonderes, gemeinsam in einem privaten Haushalt zu kochen und zu essen. Wir haben köstliche Gerichte mit frischen Zutaten zubereitet. Giadas Anweisungen waren klar und verständlich, und sie war sehr hilfsbereit. Wir haben das Essen zusammen mit Giada und Jacopo genossen. Zum Abendessen gab es einen guten Wein, und danach hat Jacopo leckeren Kaffee zubereitet. Wir kochen die Rezepte, die wir von Giada gelernt haben, regelmäßig zu Hause nach. Nach dem Kochkurs hatte ich ein paar Fragen zum verwendeten Mehl, und Giada war sehr freundlich und hilfsbereit. Kurz gesagt: ein tolles Erlebnis, bei dem wir gelernt haben, köstliche Rezepte zuzubereiten und ein leckeres Essen mit einer unglaublich netten und herzlichen italienischen Familie genossen haben. Absolut empfehlenswert!
Mein Verlobter und ich haben unseren Kochkurs mit Giada sehr genossen. Wir haben während unserer Zeit in Italien viele unvergessliche Erlebnisse gehabt; der Kochkurs mit anschließendem Abendessen bei Giada gehörte definitiv zu den Höhepunkten. Wir können ihn wärmstens empfehlen!
Die Lage und das Haus waren wunderschön mit einer traumhaften Aussicht. Giada und ihr Mann waren unglaublich nett und gastfreundlich. Wir haben alles, was wir zubereitet haben, sehr genossen. Wir waren zu fünft, und Giada hat uns alle mit einbezogen und dafür gesorgt, dass wir abwechselnd beim Kochen helfen konnten. Das Essen war einfach phänomenal. Wir hatten eine traumhafte Aussicht, haben viel gelacht und fantastisch und lecker gegessen. Was will man mehr?
Dieser Kurs war eines der Highlights unserer Toskana-Reise! Giada empfing uns herzlich und wir fühlten uns in ihrer wunderschönen Landhausküche sofort wie zu Hause. Wir lernten, frische Pasta von Grund auf selbst herzustellen – kneten, ausrollen und formen – und das Tiramisu war einfach himmlisch! Alles war praxisnah, informativ und hat unglaublich viel Spaß gemacht. Die Zutaten waren frisch, die Anleitungen leicht verständlich und das fertige Gericht besser als in jedem Restaurant. Ich kann diesen Kurs jedem wärmstens empfehlen, der die italienische Küche liebt und die authentische toskanische Gastfreundschaft erleben möchte!
Mein Verlobter und ich haben unseren Kochkurs mit Giada sehr genossen. Wir haben während unserer Zeit in Italien viele unvergessliche Erlebnisse gehabt; der Kochkurs mit anschließendem Abendessen bei Giada gehörte definitiv zu den Höhepunkten. Wir können ihn wärmstens empfehlen!
Die Lage und das Haus waren wunderschön mit einer traumhaften Aussicht. Giada und ihr Mann waren unglaublich nett und gastfreundlich. Wir haben alles, was wir zubereitet haben, sehr genossen. Wir waren zu fünft, und Giada hat uns alle mit einbezogen und dafür gesorgt, dass wir abwechselnd beim Kochen helfen konnten. Das Essen war einfach phänomenal. Wir hatten eine traumhafte Aussicht, haben viel gelacht und fantastisch und lecker gegessen. Was will man mehr?
Während unseres Urlaubs haben wir einen Kochkurs bei Giada besucht. Was für ein wunderbares Erlebnis! Wir wurden bei Giada und ihrer Familie sehr herzlich empfangen. Es war etwas ganz Besonderes, gemeinsam in einem privaten Haushalt zu kochen und zu essen. Wir haben köstliche Gerichte mit frischen Zutaten zubereitet. Giadas Anweisungen waren klar und verständlich, und sie war sehr hilfsbereit. Wir haben das Essen zusammen mit Giada und Jacopo genossen. Zum Abendessen gab es guten Wein, und danach hat Jacopo leckeren Kaffee zubereitet. Wir kochen die Rezepte, die wir bei Giada gelernt haben, regelmäßig zu Hause nach. Nach dem Kochkurs hatte ich ein paar Fragen zum verwendeten Mehl, und Giada war sehr freundlich und hilfsbereit. Kurz gesagt: ein tolles Erlebnis, bei dem wir gelernt haben, köstliche Rezepte zu kochen und ein leckeres Essen mit einer unglaublich netten und herzlichen italienischen Familie genossen haben. Absolut empfehlenswert!
Das war eine hervorragende Gelegenheit, die Zubereitung italienischer Pastagerichte zu lernen und mit netten Gastgebern köstlich zu essen. Absolut empfehlenswert!
Die Lage und das Haus waren wunderschön mit einer traumhaften Aussicht. Giada und ihr Mann waren unglaublich nett und gastfreundlich. Wir haben alles, was wir zubereitet haben, sehr genossen. Wir waren zu fünft, und Giada hat uns alle mit einbezogen und dafür gesorgt, dass wir abwechselnd beim Kochen helfen konnten. Das Essen war einfach phänomenal. Wir hatten eine traumhafte Aussicht, haben viel gelacht und fantastisch und lecker gegessen. Was will man mehr?
Mein Verlobter und ich haben unseren Kochkurs mit Giada sehr genossen. Wir haben während unserer Zeit in Italien viele unvergessliche Erlebnisse gehabt; der Kochkurs mit anschließendem Abendessen bei Giada gehörte definitiv zu den Höhepunkten. Wir können ihn wärmstens empfehlen!
Unser Abend mit Giada war ein Vergnügen. Das Essen war fabelhaft, und auch der Besuch in Giadas Zuhause war wunderschön!
It was an incredible experience! Our whole family loved it! Giada was patient and fun to talk to. Highly recommend!!!
My friends and I had a wonderful time learning how to make bruschetta, pasta and tiramisu with Giada and her father. Their home was so warm and comfortable and the meal was delicious. We all agreed this was one of the best things to do while in Italy and we highly recommend it to anyone who wants a true Italian experience.
Unbelievable experience. Such a wonderful host and we had the opportunity to learn how to make bread and pizza. Returned to the US and last night we baked focaccia for the whole family with much success. Such a great experience and so friendly. We will be back again for sure. Next time Pasta. Huge thanks for our best afternoon in Italy.
We had a wonderful time! Giada is a great teacher! Thank you for a memorable experience!
Welcome to my world of Tuscan flavors!
Since childhood, I have been immersed in the rich culinary heritage of Tuscany, learning time-honored recipes and kitchen secrets passed down through generations of my family—especially from my beloved grandmothers. Those early memories, filled with the aroma of simmering sauces and the laughter around the kitchen table, sparked a lifelong passion for cooking and sharing good food.
In 2020, I transformed this passion into a mission: to open my kitchen and heart to others through hands-on cooking classes that offer more than just recipes—they provide a true taste of Tuscan life. Each class is an authentic journey into the soul of our region, where simplicity meets excellence, and fresh, local ingredients speak for themselves.
Whether you're kneading pasta dough by hand, mastering a rustic ribollita, or enjoying a glass of Chianti while preparing a traditional dessert, you'll not only learn techniques but also stories, history, and the joy of sharing a meal together.
Join me to discover the magic of Tuscany—through its food, its culture, and its warm hospitality. I can’t wait to welcome you into my kitchen and cook together!