CillariaFood Experience

“This was one of the highlights of our time in Italy. Our multi-generation family had a great afternoon with Claudia and Marco. They were so welcoming, friendly and flexible. The food was excellent and it was a pleasure to sit and eat and chat with them. 6 stars!”

“Claudia og Bruno var de sødeste og mest gæstfrie værter. Vi lavede mad, plukkede krydderurter i haven og Bruno gav et nummer på klaveret. Så hyggeligt og hjemligt! Mange tak for en autentisk italiensk oplevelse!”

“Der gesamte Kochkurs und das Abendessen waren fantastisch. Wir hatten unsere beiden Jungs (10 und 8 Jahre alt) dabei, und sie haben die Ravioli besser zubereitet als wir! Das Essen und der Wein waren wunderbar, und wir haben es uns in netter Gesellschaft im Garten gemütlich gemacht. Vielen Dank, Claudia!”

“Wir hatten eine wirklich wundervolle Zeit mit Claudia und Bruno und haben den Kochkurs sehr genossen. Als wir am Bahnhof ankamen, wartete Bruno bereits auf uns und holte uns wie verabredet ab. Bei ihrer Ankunft wurden wir herzlich empfangen und fühlten uns sofort wohl. Gemeinsam stellten wir frische Pasta von Grund auf her. Besonders schön fanden wir, dass auch der ...”

“Es war so schön, mit Claudia zu Abend zu essen. Ihr Mann Bruno und ihre Freundin Angela holten uns vom Bahnhof ab (25 Minuten Fahrt) und brachten uns zu sich nach Hause. Claudia zeigte uns ihren Garten, während wir Kräuter zum Kochen pflückten. Wir bereiteten verschiedene Gerichte zu, darunter auch ein paar Pastagerichte. Während wir das Essen vorbereiteten, spielte Bruno, ...”

“Dieser Kochkurs war eines der Highlights unserer Italienreise. Nur eine kurze 30-minütige Zugfahrt von Rom entfernt, wurden wir im wunderschönen Elternhaus der Köchin herzlich empfangen und erlebten ein unvergessliches Abenteuer. Vom ersten Moment an fühlte es sich weniger wie ein Kurs an, sondern eher wie ein Tag mit alten Freunden. Wir begannen damit, frische Kräuter direkt aus ihrem Garten zu ...”

“Das war der Höhepunkt unseres Familienurlaubs in Italien. Claudia und Bruno sind sehr herzlich und gastfreundlich. Wir haben den Kochkurs mit unseren beiden Teenagern besucht und waren alle vier restlos begeistert. Das Essen war hervorragend, Claudia ist eine kompetente und erfahrene Köchin und Kursleiterin. Bruno hat das Erlebnis mit seinem Humor und der Musik bereichert. Absolut empfehlenswert!”

“Weil Claudias Ehemann Bruno Musiker ist, war mein Mann, der ebenfalls Keyboard spielt, sofort begeistert und hatte umso mehr Spaß daran, seine erste Pasta zuzubereiten.”

“Ich war schon oft in Rom und habe unzählige Erlebnisse gehabt, aber der Kochkurs mit der fantastischen Claudia und dem überaus charmanten Bruno steht ganz oben auf meiner Liste! Ich kann ihn nur wärmstens empfehlen. Ich habe nicht nur viele Tipps und Tricks gelernt, die ich mit nach Hause nehmen (und meiner Familie zeigen) werde, sondern auch ein köstliches Mittagessen ...”

“Claudia und Bruno waren ein Traumpaar. Claudia war Köchin und Lehrerin, und Bruno ihr Assistent, der ihr alles abnahm, was sie sagte. Außerdem war er Musiker, Spaßvogel, Kulturberater und einfach ein super Typ. Die beiden haben sich ihr Stückchen italienisches Paradies in der mittelalterlichen Stadt Saragossa geschaffen. Meldet euch an und erlebt Italien, wie es in Rom nicht geht: ländliches ...”

“Der beste Kochkurs, den ich je besucht habe – wir haben uns bei Claudia und Bruno so herzlich willkommen gefühlt und die beste selbstgemachte Pasta zubereitet, die wir je gekocht haben! Absolut empfehlenswert; wir haben so viel gelernt und hervorragend gegessen und getrunken.”

“Ich habe jede Minute genossen! Bruno hat uns abgeholt, die Fahrt war wunderschön. Claudia hat uns herzlich in ihrem Haus empfangen und uns mit Kaffee und kleinen Donuts verwöhnt, während wir auf der Terrasse entspannten. Dann ging es ans Kochen! Wir haben verschiedene Gerichte zubereitet, Wein getrunken und Bruno hat uns ein Ständchen gebracht. Es war, als würde ich den ...”