Jedes Gericht, das wir zubereitet haben, war unglaublich lecker, und die Atmosphäre war warm und einladend. Julia war sehr freundlich, professionell und hat den Kurs zu einem echten Vergnügen gemacht. Wir haben jede Minute genossen und können dieses Erlebnis jedem Da Nang-Besucher wärmstens empfehlen! ✨🍜🥢 …
Sie ist so freundlich, spricht hervorragend Englisch und wir haben die Zeit sehr genossen! Absolut empfehlenswert! Und das Essen war einfach fantastisch! Vielen Dank!
Was für ein wunderbares Mittagessen mit wunderbaren Menschen! Das Essen war fantastisch und wir haben viel gelernt. Probieren Sie es unbedingt in Da Nang aus, Sie werden nicht enttäuscht sein.
Wir hatten einen wunderschönen und köstlichen Kochkursabend mit Julia. Es war blitzsauber und wunderschön dekoriert. Die Gerichte und der Eierkaffee waren alle sehr einfach zuzubereiten, und sie gab uns tolle Tipps, wie wir sie zu Hause nachkochen können. Vielen Dank für das schöne Erlebnis bei dir zu Hause 🥰
Der Kochkurs beginnt mit einem Besuch auf dem lokalen Markt, um frische Zutaten einzukaufen. Anschließend bereiten wir das Menü in entspannter und lockerer Atmosphäre in einer sauberen und ordentlichen Umgebung mit Köchin Julia und ihrem Assistenten Jérôme zu. 😀 Wir kochen Eierkaffee, Banh Xeo, Pho mit Rindfleisch und ein vietnamesisches Dessert. Alle Schritte werden klar auf Englisch erklärt, sodass auch Kochanfänger die Gerichte problemlos zubereiten können. Wir gehen stolz nach Hause, weil wir gelernt haben, köstliches vietnamesisches Essen zuzubereiten. Für Anfänger war es ein echter Meisterkurs!
Join a Franco-Vietnamese couple, both former professional chefs, for a hands-on cooking experience in the heart of Da Nang. Discover the flavors and traditions of Vietnamese cuisine in a warm, intimate setting where every guest is welcomed like family.
Guided step by step by your hosts, you’ll learn how to prepare authentic local dishes using fresh ingredients and traditional techniques passed down through generations. Along the way, hear personal stories, culinary tips, and cultural insights that bring each recipe to life.
More than just a cooking class, this is a genuine cultural experience designed to feel like sharing a homemade meal with friends around the family table.