Da Nang: Kochkurs bei Einheimischen mit Markttour
Was Gäste lieben
- Freundlicher, englischsprachiger Gastgeber
- Makelloser, wunderschön dekorierter Raum
- Frische Marktzutaten und authentische Gerichte
- Anfängerfreundliches Kochen zum Mitmachen
Die Gäste loben den herzlichen Gastgeber, der fließend Englisch spricht und so eine einladende Atmosphäre schafft. Der Kurs findet in einem blitzsauberen, geschmackvoll eingerichteten Haus statt, dessen Zutaten vom Markt stammen. Die Teilnehmer bereiten authentische Gerichte wie Eierkaffee, Bánh xèo, Pho und ein vietnamesisches Dessert selbst zu – mit klaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Selbst Anfänger verlassen den Kurs stolz und zuversichtlich, die Gerichte auch zu Hause nachkochen zu können.
Was Sie erwartet
Wir treffen uns in einem gemütlichen Haus neben dem An Hai Markt. Sie werden herzlich empfangen und erhalten einen köstlichen vietnamesischen Eierkaffee, den Sie selbst zubereiten lernen. Anschließend können Sie an den lokalen Ständen entlangschlendern und den authentischen Rhythmus des Viertels entdecken.
Zurück in der Küche entdecken Sie die Seele der vietnamesischen Küche. Meistern Sie die Zubereitung von Hanoi Bun Cha, knusprigen Banh Xeo, frischen Frühlingsrollen mit Garnelen und einem traditionellen „geheimen“ Dessert. Keine Sorge, falls Sie Anfänger sind – Ihre Kursleiter begleiten Sie die ganze Zeit.
Nehmen Sie gemeinsam eine Mahlzeit ein und unterhalten Sie sich über die Küche und Kultur der einheimischen Bevölkerung Vietnams.
Lerne deinen Gastgeber kennen
Menü
- Vietnamesischer Eierkaffee
- Erkunden Sie einen lokalen Markt
- Zubereitung von Hanoi Bun Cha
- Knuspriges Banh Xeo
- Frische Frühlingsrollen
- Ein traditionelles „geheimes“ Dessert
Programm
- Genießen Sie den Geschmack von vietnamesischem Eierkaffee und lernen Sie, ihn selbst zuzubereiten.
- Erkunden Sie einen lokalen Markt und entdecken Sie den authentischen Rhythmus des Viertels.
- Meistern Sie die Kunst der Zubereitung von Hanoi Bun Cha, knusprigen Banh Xeo und Garnelenrollen.
- Lernen Sie mit Hilfe eines Einheimischen, wie man ein traditionelles „geheimes“ Dessert zubereitet.
- Genießen Sie gemeinsam eine Mahlzeit und unterhalten Sie sich über die Küche und Kultur Vietnams.
Treffpunkt
Wir treffen uns in der Kochschule.
Highlights
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