Hanoi Kochkurse

Es war genau wie beschrieben und Vy hat es super unterhaltsam gestaltet. Wir haben die ganze Zeit gescherzt und ich habe viel gelernt. Eine absolute Top-Erfahrung (10/10).

Ich fand es toll, dass wir auf dem Markt angefangen haben. Mango (unsere Köchin) zeigte uns viele interessante Produkte und gab uns wirklich nützliche Tipps. Danach gingen wir zu ihr nach Hause, wo wir mit dem Kochen begannen. Wir waren zu viert und hatten unglaublich viel Spaß zusammen. Mango erklärte uns Schritt für Schritt, was zu tun war. Sie machte es mit so viel Leichtigkeit, Unterstützung und Freude. Ich bin wirklich froh, dass ich diesen Kochkurs gewählt habe.

Der Kochkurs war hervorragend. Hazel war eine fantastische Lehrerin. Sie hat den Kurs zu einem unvergesslichen und sehr unterhaltsamen Erlebnis gemacht ❤️❤️ Das Essen war so frisch und lecker.

Das Essen war hervorragend. Hazel war eine unglaubliche Lehrerin. Sie hat das Erlebnis extrem unterhaltsam und mềm gestaltet.

Das Essen war ausgezeichnet.

Vier wundervolle Stunden mit Einkaufen, Kochen und anschließendem Genuss der fünf köstlichen Gerichte. Die kleine Gruppe machte es zu einem sehr persönlichen Erlebnis. Unsere Reiseleiterin und Kursleiterin Hailey war äußerst kompetent und überaus freundlich. Absolut empfehlenswert!

Wir hatten gestern einen fantastischen Kochworkshop unter der Leitung von Cherry. Dine with Locals organisiert alles besonders professionell. Die Gerichte waren köstlich und einfach zuzubereiten. Die Atmosphäre war angenehm und die Leute freundlich. Wir nehmen eine wunderschöne Erinnerung mit nach Hause. Wir wünschen Cherry und ihren Kollegen viele weitere tolle Workshops und viel Erfolg für die Zukunft. Herzliche Grüße, Joop und Judith aus den Niederlanden

Als wir dieses Erlebnis buchten, hatte ich Zweifel, ob eine Gruppe von Köchen und Gastronomieprofis aus den USA angesichts ihrer bisherigen Erfahrungen einen Kochkurs genießen würde. Doch ich irrte mich gewaltig. Chefkoch Minh und sein Team im traumhaften Toi Toi Culinary Center lehrten uns nicht nur einzigartige Techniken und Geheimnisse der vietnamesischen Klassiker, sondern taten dies auf eine Weise, die jeden einzelnen Koch restlos begeisterte. Der Garten, der Außengrill, die hervorragend ausgestattete Lehrküche und das abschließende gemeinsame Mittagessen mit unseren zubereiteten Gerichten – ein Erlebnis, das wir uns nicht hätten vorstellen können. Wir hatten fünf Tage lang Garnelenfarmen und -techniken in Südvietnam besichtigt. Der Abschluss unserer Reise in Hanoi mit Chen Minhs Kochnachmittag und der geselligen Atmosphäre war ein absolutes Highlight unserer Vietnamreise. Vielen Dank, Chefkoch, und vielen Dank an Ihr gesamtes Team – wir hatten eine fantastische Zeit! Chefkoch Brad Nelson, ehemaliger Vizepräsident Global Culinary bei Marriott International und Gründer von KitchenOpsConsulting LLC

Einer der besten Kochkurse überhaupt! Man macht alles selbst, vom Einkaufen auf dem Markt bis zum gemeinsamen Essen. Devin war unser Kochlehrer und sprach hervorragend Englisch. Er war sehr freundlich und das Menü wurde an unsere Ernährungsbedürfnisse angepasst. Die Küche war sauber und hygienisch. Dieser Kochkurs ist in Hanoi ein absolutes Muss!

Wir haben sowohl die Markttour als auch den Kochkurs sehr genossen. Das war eines der Highlights unserer Reise. Wir können diesen Kurs jedem empfehlen, der das Leben in Hanoi kennenlernen möchte.

Das Unternehmen, der Gastgeber, der Lehrer, das gesamte Erlebnis war ein Genuss – voller Humor und toller Atmosphäre.

Ich habe die vietnamesische Küche noch mehr schätzen gelernt. Der Marktbummel war sehr interessant. Pickle hat alles gut erklärt und das Menü einfach und leicht gehalten. Am Ende hatten wir noch Zeit, das zubereitete Essen zu genießen, und es war köstlich. Ich kann es nur empfehlen.

Ein wirklich schöner Start in den Tag in Hanoi. Der Animateur war kompetent und freundlich und beantwortete all unsere Fragen in exzellentem Englisch. Der Kaffee war hervorragend und stellte uns verschiedene Sorten vor, die wir in den folgenden Wochen probierten. Der einzige Grund für nur 4 Sterne (und nicht 5) ist die Location: ein stylisches Büro, ähnlich meinem eigenen, das nicht wirklich vietnamesisches Flair versprühte.

Ich kann den Kochkurs von Apron Up wärmstens empfehlen. Wir hatten eine fantastische Kursleiterin, Hazel, die uns beigebracht hat, wie man fünf authentische vietnamesische Gerichte zubereitet. Ich kann den Kurs nur wärmstens empfehlen.

We really enjoyed it. The joint shopping trip at the beginning was very interesting; a lot was explained and questions were answered. The cooking was very well organized and we had a lot of fun. We learned a lot and will definitely try some of the recipes at home, thanks to the cookbook. All the dishes were absolutely delicious. Thank you for this event!