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Vietnamesischer Kochkurs mit Marktbesuch
15 Bewertungen
Beginn
8:30 Uhr, 14:30 Uhr
Dauer
4 Stunden
Mindestteilnehmer
1 Teilnehmer
Sprache
Englisch
Kostenfreie Abholung inbegriffen
Sofortige Buchungsbestätigung
Kostenlose Stornierung bis 48 Stunden vor Beginn
Was Gäste an diesem Kurs lieben
- Praktisches Kochen mehrerer Gerichte
- Aufschlussreicher Marktrundgang mit frischen Zutaten
- Engagierter und kompetenter Ausbilder für alle Niveaus
- Sauberer, gut organisierter Küchenbereich
Zusammenfassung aus 15 verifizierten Gästebewertungen
Beschreibung
Das Kennenlernen der Küche ist auch eine wunderbare Möglichkeit, das Land zu entdecken. Vietnamesisches Essen ist gesund, einfach zuzubereiten, köstlich und ein wichtiger Bestandteil der Kultur. Diese Halbtagestour bietet Ihnen eine praktische Einführung in den Einkauf frischer Zutaten und die Zubereitung authentischer vietnamesischer Gerichte.
Wir bieten täglich vormittags und nachmittags Kochkurse an. In den Kursen lernen die Teilnehmer auf interaktive und unterhaltsame Weise neue Kochtechniken und entdecken die Aromen und Texturen der vietnamesischen Küche.
Menü
- Phở bò: Vietnamesische traditionelle Reisnudelsuppe mit Rindfleisch
- Nem Hà Nội Rán: Frittierte Frühlingsrollen aus Hanoi
- Bún chả Hà Nội: Gegrillte Hanoi-Schweinefleischbällchen mit Fadennudeln
- Nộm Hoa Chuối Thịt Gà Xé: Bananenblütensalat mit Hühnchen
- Frischobstschnitzerei
- Besondere Tipps vom Küchenchef
- Passt gut zu Wein oder Bier.
Programm
Vormittagsunterricht:
- 8:15 Uhr: Abholung von Ihrem Hotel
- 8:30 Uhr: Fahrt mit dem Cyclo/Rikscha und Marktrundgang
- 9:45 Uhr: Ankunft im Unterricht
- 10:00 Uhr: Begrüßung und Empfang eines Begrüßungsgetränks
- 10:15 Uhr: Kochkurs 1 und 2
- 12:00 Uhr: Dessert und Zeit, das Essen zu genießen
- 12:30 Uhr: Ende des Kochkurses
Nachmittagsunterricht:
- 14:15 Uhr: Abholservice von Ihrem Hotel
- 14:30 Uhr: Fahrt mit dem Cyclo/Rikscha und Marktrundgang
- 15:45 Uhr: Ankunft im Unterricht
- 16:00 Uhr: Begrüßung und Empfang mit einem Begrüßungsgetränk.
- 16:15 Uhr: Kochkurs 1+2
- 18:00 Uhr: Dessert und Zeit, das Essen zu genießen
- 18:30 Uhr: Ende des Kochkurses
Highlights
Fahrradtaxi-Abholung
Obstschnitzen
Lernen vom Spitzenkoch
Besuch des lokalen Marktes
Rezeptheft
Zusätzliche Informationen
Abholung
Abholung von Ihrem Hotel (in der Altstadt von Hanoi). Bitte geben Sie die Hoteladresse auf der Buchungsseite an.
Buchungsbestätigung
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Kostenlose Stornierung
Bei Stornierungen, die mindestens 48 Stunden vor der Aktivität erfolgen, wird der volle Betrag erstattet..
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Gästebewertungen
4,9
/5
Based on 15 bestätigt Bewertungen
Brad
Mai 2026
Eine angesehene Gruppe professioneller Köche aus den USA ist zu Besuch.
Als wir dieses Erlebnis buchten, hatte ich Zweifel, ob eine Gruppe von Köchen und Gastronomieprofis aus den USA angesichts ihrer bisherigen Erfahrungen einen Kochkurs genießen würde. Doch ich irrte mich gewaltig. Chefkoch Minh und sein Team im traumhaften Toi Toi Culinary Center lehrten uns nicht nur einzigartige Techniken und Geheimnisse der vietnamesischen Klassiker, sondern taten dies auf eine Weise, die jeden einzelnen Koch restlos begeisterte. Der Garten, der Außengrill, die hervorragend ausgestattete Lehrküche und das abschließende gemeinsame Mittagessen mit unseren zubereiteten Gerichten – ein Erlebnis, das wir uns nicht hätten vorstellen können. Wir hatten fünf Tage lang Garnelenfarmen und -techniken in Südvietnam besichtigt. Der Abschluss unserer Reise in Hanoi mit Chen Minhs Kochnachmittag und der geselligen Atmosphäre war ein absolutes Highlight unserer Vietnamreise. Vielen Dank, Chefkoch, und vielen Dank an Ihr gesamtes Team – wir hatten eine fantastische Zeit! Chefkoch Brad Nelson, ehemaliger Vizepräsident Global Culinary bei Marriott International und Gründer von KitchenOpsConsulting LLC
Peter
Apr 2026
Es war eine schöne Zeit, und es wurde leckeres Essen zubereitet.
Ich habe die vietnamesische Küche noch mehr schätzen gelernt. Der Marktbummel war sehr interessant. Pickle hat alles gut erklärt und das Menü einfach und leicht gehalten. Am Ende hatten wir noch Zeit, das zubereitete Essen zu genießen, und es war köstlich. Ich kann es nur empfehlen.
Anne
Apr 2026
Ein hervorragender Kochkurs mit einem 5-Sterne-Koch
Vom Einkauf frischer Zutaten auf dem Markt bis zum Genuss der zubereiteten Speisen war das gesamte Erlebnis sehr angenehm. Hung ist ein hervorragender Koch und Lehrer; Sie werden mit Sicherheit viel Freude daran haben, bei ihm die vietnamesische Küche zu lernen.
Roblin
Feb 2026
Fantastischer Kurs
Hung zeigte mir den Markt und kochte vier Gerichte, die alle sehr gut waren.
Faye
Jan 2026
Der Kochkurs war ausgezeichnet!
Das war der beste Kochkurs, den ich je besucht habe. Angefangen bei der Markttour bis hin zum eigentlichen Kochkurs. Pickle hat alles auf eine unterhaltsame und mitreißende Weise erklärt. Wir durften sogar selbst mitkochen. Das Essen war köstlich! Ich habe Fotos nach Hause geschickt und wurde schon gebeten, die gelernten Techniken vorzuführen!
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Diese Aktivität beinhaltet einen kostenlosen Transfer zum Veranstaltungsort.
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