Kochvorführung von Chefkoch Duyen und abendliche Streetfood-Tour

Beschreibung

Mit Chef Duyen erkunden Sie gemeinsam mit Einheimischen die beliebtesten Straßen, die genau das pulsierende Treiben verströmen, für das Hanoi so bekannt ist.

Sie besuchen den Long-Bien-Markt und erleben dort das geschäftige Treiben und die harte Arbeit der Einheimischen auf dem Nachtmarkt. Dieser große Markt versorgt Bauern aus Nord- und Südvietnam mit exportierten Früchten, Blumen und regionalen Produkten. Hier herrscht reges Treiben, bringen Sie also unbedingt Ihre Kamera mit.

Menü

Kochvorführung:

• Vietnamesisches Essen (Grüner Papayasalat mit getrocknetem Rindfleisch und gegrilltem Schweinefleisch mit Zitronengrasspießen)

Testen (oder Verkosten)

• In vietnamesischem Reiswein eingelegte Früchte von Küchenchef Duyen

Kulinarische Tour:

• 9 verschiedene Verkostungen von lokalen Anbietern

Programm

Chefköchin Duyen holt Sie von Ihrem Hotel ab und Sie kommen dann zu ihr nach Hause, wo Sie eine Kochvorführung vietnamesischer Gerichte erleben (grüner Papayasalat mit getrocknetem Rindfleisch und BBQ-Schweinefleischspieße mit Zitronengras) und in vietnamesischem Reiswein eingelegte Früchte probieren können. Anschließend führt sie Sie durch die Gassen zu Orten, die bei Einheimischen bekannt sind, und bietet Ihnen sechs verschiedene Verkostungen sowie die Möglichkeit, viel über verschiedene Gerichte und deren Verbindung zur vietnamesischen Kultur zu lernen.