Vietnamesischer Kochkurs mit einem einheimischen Koch & Besuch eines frischen Marktes
Was Gäste lieben
- Hausküchen- und Marktrundgang
- Freundlicher, sachkundiger Gastgeber
- Authentische Gerichte selbst zubereiten
- Vegetarische Optionen und Rezeptheft
Gäste berichten, dass das Erlebnis einen lebhaften Marktbummel mit einer gemütlichen Küche verbindet, in der ein freundlicher und sachkundiger Gastgeber kleine Gruppen durch die Zubereitung authentischer vietnamesischer Gerichte führt. Frische, regionale Zutaten stehen im Vordergrund, und der Kurs berücksichtigt vegetarische und vegane Ernährungsbedürfnisse. Anfänger fühlen sich durch klare Anweisungen gut unterstützt, und die Teilnehmer erhalten ein Rezeptheft, um die Gerichte auch zu Hause nachzukochen.
Was Sie erwartet
Ich zeige Ihnen gerne meine Nachbarschaft, stelle Ihnen die Einheimischen vor, zeige Ihnen, wie sie draußen kochen und essen und ihre Produkte auf den lokalen Märkten verkaufen. Anschließend können Sie zu mir nach Hause kommen und selbst einmal selbst kochen lernen.
Ich zeige Ihnen, wie man einige dieser lokalen Köstlichkeiten zubereitet, damit Sie die Aromen und Geschmäcker der vietnamesischen Küche erleben können. Ich bin professioneller Koch und freue mich darauf, Sie in meinem Zuhause, dem eines Einheimischen aus Hanoi, willkommen zu heißen.
Lerne deinen Gastgeber kennen
Menü
Bitte wählen Sie eines der unten aufgeführten Menüs aus und geben Sie dies im Kommentarfeld auf der Buchungsseite an.
Menüauswahl:
Menü 1: Gerichte aus meiner ländlichen Gegend
- Karamellisiertes Schweinefleisch mit Wachteleiern
- Bananenblütensalat mit Hähnchen
- Frittierte Frühlingsrollen
- Dip-Sauce
- Süße Kokosnusssuppe mit Taro (Che)
Menü 2: Hanois beliebteste Gerichte
- West Lake Garnelenkuchen
- Grüner Papayasalat
- Bun Cha
- Dipsauce mit Essiggurken
- Pho Cuon: Nudelrolle, beliebtes Streetfood in Hanoi
- Süße Kokosnusssuppe mit Mais, Jackfrucht und Taro (Che)
Menü 3: Vegane vietnamesische Gerichte
- Tofukissen in Tomatensoße
- Bananenblütensalat
- Auberginen und Tofu mit Kurkuma
- Gebratene Frühlingsrollen mit Tofu und Pilzen
- Vegane Dip-Sauce
- Obstbecher
Bitte beachten Sie: Nur der erste Kunde, der bucht, darf wählen. Falls ein anderer Kunde bereits ein Menü ausgewählt hat, teilen wir Ihnen mit, welches.
Programm
Vormittagsunterricht:
- 9:00 Uhr: Abholung von Ihrem Hotel
- 9:15 Uhr: Führung durch den lokalen Markt
- 9:45 Uhr: Begrüßungsgetränke & Einführung in die vietnamesische Kultur und Teekultur.
- 10:00 Uhr: Kochkurs
- 12:00 Uhr: Genießen Sie das zubereitete Essen.
- 13:00 Uhr: Rückkehr zum Hotel
Nachmittagsunterricht:
- 14:30 Uhr: Abholung von Ihrem Hotel
- 14:40 Uhr: Führung über den lokalen Markt
- 15:20 Uhr: Begrüßungsgetränke & Einführung in die vietnamesische Kultur und Teekultur.
- 15:30 Uhr: Kochkurs
- 17:30 Uhr: Genießen Sie das zubereitete Essen.
- 18:30 Uhr: Rückkehr ins Hotel
Anreise
Diese Aktivität beinhaltet einen kostenlosen Transfer zum Veranstaltungsort.
Highlights
Zusätzliche Informationen
Abholung
Die Abholung vom Hotel ist im Preis inbegriffen. Bitte geben Sie den Namen Ihres Hotels auf der Buchungsseite an.
Buchungsbestätigung
Sie erhalten die Bestätigung Ihrer Buchung innerhalb von 24 Stunden.
Kostenlose Stornierung
Bei Stornierungen, die mindestens 48 Stunden vor der Aktivität erfolgen, wird der volle Betrag erstattet..
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