Nusa Dua Kochkurse

Hervorragendes Essen und erstklassige Beratung von Küchenchef Agus Suastawa. Ein rundum gelungenes Erlebnis – absolut empfehlenswert.

Chef Teddy war absolut fantastisch, er hat das Erlebnis so unterhaltsam und genussvoll gestaltet.

Lerne, eine traditionelle balinesische Paste aus frischen Zutaten herzustellen und sie anschließend in einige der neun zubereiteten Gerichte zu integrieren. Danach genossen wir die Gerichte an einem Tisch am Strand. Teddy war ein sympathischer Gastgeber mit fundierten kulinarischen Kenntnissen und einer humorvollen Persönlichkeit. Er erklärte alles Schritt für Schritt und beantwortete all unsere Fragen. Obwohl der Kurs mit vier Stunden angegeben war, dauerte unserer nur drei Stunden, da unsere Messerfertigkeiten seinen entsprachen. Da wir nur zu zweit waren, gab es weniger Fragen und mehr praktische Übungen. Wir erhielten außerdem ein kleines Rezeptheft mit allen Gerichten und der Paste, die wir zubereitet hatten. Wir hatten die vegetarische Variante des Kurses gebucht und mussten dafür den Tag wechseln. Wir hörten dann aber, dass andere Teilnehmer einen anderen Tag wählen mussten, weil sie die Variante mit Fleisch oder Meeresfrüchten wollten. Es war schön zu wissen, dass unsere Wünsche berücksichtigt wurden. Wenn man eine Woche in der Gegend verbringt, ist Flexibilität von Vorteil und hat sich für uns ausgezahlt. Unser Resort war eine Stunde Fußweg von zu Hause entfernt – Zeit also, die vielen Kalorien wieder abzutrainieren! Ein unterhaltsamer und gut strukturierter Kurs, um einen Teil der lokalen Küche kennenzulernen.

Das Essen war großartig.

Wir haben unseren Kochkurs mit Adi und Kadek im Raja Bali sehr genossen. Der Besuch im Gewürzgarten war sehr interessant und wir haben viel über die Zutaten der Gerichte gelernt, die wir zubereitet haben. Die beiden waren sehr hilfsbereit. Wir haben zwei verschiedene Saté-Spieße, einen Hühnereintopf und ein Dessert gemacht. Wir saßen im Garten und haben das Essen genossen (das Dessert konnten wir leider nicht aufessen und haben es mit ins Hotel genommen!). Wir können diesen Kurs wärmstens empfehlen ... es wird sogar ein Transport innerhalb von Nusa Dua angeboten, was wirklich toll war. Probiert es unbedingt aus – ihr werdet nicht enttäuscht sein!

Der Kundenservice war von der Abholung bis zur Heimkehr hervorragend. Koch und Manager waren exzellent, und das Essen war absolut fantastisch.

Wir wurden in einem sehr komfortablen Auto vom Hotel abgeholt und zum Kursort gefahren, wo wir von den Kursleitern begrüßt und mit einem erfrischenden Snack versorgt wurden. Die Führung durch den Gewürzgarten war sehr interessant, und die anschließende Zubereitung unseres Essens war sowohl unterhaltsam als auch spannend. Das Essen, das wir gekocht haben, war köstlich! Ich kann diesen Kochkurs wärmstens empfehlen.

Das Essen war superfrisch und ich habe ein paar Dinge gelernt.

Meine Tochter und ich haben den Kochkurs, den wir kürzlich in Nusa Dua besucht haben, sehr genossen. Wir wurden von unserem Hotel abgeholt und zu einem wunderschönen, ruhigen Ort mit offener Veranda, Tischen und gepflegten Grünanlagen gefahren. Die beiden Köche zeigten uns zunächst den Garten und erklärten uns die verschiedenen Kräuter und Gewürze. Anschließend gingen wir zurück in die Küche und bereiteten unter der fachkundigen Anleitung der Köche fünf Gerichte zu. Wir waren beide begeistert. Die Köche waren sehr hilfsbereit und informativ, und das Beste war, dass wir die zubereiteten Gerichte anschließend probieren durften. Es gab keine Hektik, und wir hatten viel Spaß. Sehr empfehlenswert!

Der Kräutergarten war lehrreich, der Kochkurs ein tolles Erlebnis und das Essen hat fantastisch geschmeckt 😄😄😄

Von der Abholung der Fische über den Besuch auf dem Fischmarkt bis hin zur Anleitung durch Küchenchef Denny – dieser Kurs ist ein Highlight für Feinschmecker. Sehr empfehlenswert.

Kleiner Kurs und tolle Anleitung. Die Rezepte zum Mitnehmen waren super.

Wir hatten eine wunderschöne Zeit beim Geburtstag meiner Frau. Wir haben gemeinsam köstliches Essen selbst zubereitet und es anschließend zum Mittagessen genossen. Das Personal war von Anfang bis Ende fantastisch. Absolut empfehlenswert! 👏👏

Ich kann diesen Kurs jedem, der Nusa Dua besucht, wärmstens empfehlen.

Teddy war ein begeisterter Kursleiter, der uns fünf „Schüler“ aktiv mit einbezogen hat. Die Mühe bei der Vorbereitung der Zutaten hat sich definitiv gelohnt, als wir uns am Strand niederließen und die traditionelle balinesische Küche genossen. Vielen Dank, Teddy und deinen Helfern! 🙏 Judy