Bangkok Kochkurse

Het was superleuk om samen de markt op te gaan en de ingrediënten voor ons koken te kopen. Kung was een gezellige en enthousiaste vrouw die ons van alles uitlegde over de ingrediënten. De locatie waar we kookten was ook ontzettend sfeervol! Ik zeg gewoon doen want je gaat er van genieten!!

Highly recommend Sompong Thai Cooking Class. The staff were awesome and very informative! We cooked 4 dishes in total and all of them were delicious 🤤 a great experience if you are looking for a fun and tasty way to learn more about Thai culture whilst also eating your own Thai dishes

Attended the class with my 2 besties and it we left the class with happy stomachs. It was fun cooking and learning about thai ingredients. We had Goong as our 'teacher', her sense of humour was superb, highly recommend, don't think twice, just book!

This is a great value class for beginners, with a good variety of dishes prepared with solid ingredients and some storytelling flair. The downsides are that the equipment is not great - particularly knives and woks. Again, if you don't sharpen your knives or worry about how to cook in different pans, none of this will matter to you.

Good

Amazing experience! I tried another cooking class but this one is number one! I would definitely come back here next time

Wir hatten eine fantastische Zeit. Chefkoch Goong war ein großartiger Gastgeber, Lehrer, Reiseführer und Unterhalter. Wir haben viel über thailändisches Essen und die Kultur gelernt und hervorragend gegessen. Die Markttour war sehr interessant und lohnenswert, und die Rückfahrt zum Kursraum erfolgte mit dem Tuk-Tuk. Definitiv eines der Highlights unserer Woche in Bangkok.

Technisches Geschick und Liebe zum Detail. Gemeinsam köstliche und kreative Gerichte zubereiten.

Ich habe gelernt, vier meiner thailändischen Lieblingsgerichte zuzubereiten: 1. Pad Thai mit Garnelen, 2. Tom Ka, 3. Hühnchen mit Basilikum, 4. Klebreis mit Mango. Sehr empfehlenswert! Das war mein erster Kochkurs. Jay ist ein fantastischer Lehrer.

Wir haben beides sehr genossen, sowohl den Marktbesuch als auch den Kochkurs! Perfekt organisiert.

Wir haben gelernt, viele verschiedene Gerichte zuzubereiten. Vor allem aber haben wir viel über die Zutaten gelernt. Die Kursleiter konnten uns sogar Alternativen für Zutaten nennen, die es in Europa nicht gibt. Jeder Schritt wurde detailliert erklärt, inklusive der jeweiligen Begründung. Wo möglich, haben wir einige Zutaten auf dem Markt gekauft und mit nach Hause genommen. Alles, was wir dort nicht bekommen konnten, durften wir ebenfalls mitnehmen. Es war ein tolles Erlebnis, das wir gerne wiederholen würden.

Ich hatte ein fantastisches Erlebnis in dieser Kochschule in Thailand! Alles war von Anfang bis Ende bestens organisiert, hat Spaß gemacht und ich wurde herzlich empfangen. Die Atmosphäre war entspannt und freundlich, sodass sich jeder, unabhängig von seinen Kocherfahrungen, sofort wohlfühlte. Wir verwendeten frische, hochwertige Zutaten und lernten Schritt für Schritt, authentische thailändische Gerichte zuzubereiten. Die Kursleiter waren freundlich und geduldig und gestalteten den gesamten Kurs sowohl unterhaltsam als auch lehrreich. Das Beste war natürlich das Essen. Jedes Gericht, das wir zubereiteten, schmeckte einfach unglaublich! Es war eine so bereichernde Erfahrung, authentisches thailändisches Essen zu kochen und es anschließend gemeinsam zu genießen. Ich kann diese Kochschule jedem, der Thailand besucht, wärmstens empfehlen. Sie war eines der Highlights meiner Reise und ich würde sie jederzeit wiederholen. Vielen Dank für dieses unvergessliche Erlebnis!

Der Marktbesuch war sehr angenehm, die Gastgeberin war unkompliziert und freundlich. Sie verfügt über umfassende Kenntnisse, und der thailändische Kochkurs ist leicht verständlich. Ich kann ihn wärmstens empfehlen. Viel Spaß!

Vielen Dank für die Markttour und die vielen verschiedenen Obst- und Gemüsesorten! Wir haben auf spielerische und entspannte Weise kochen gelernt :)

Mir gefiel der entspannte und erklärende Stil dieses Kochkurses. Außerdem nahmen sich die Kursleiter viel Zeit für alle Fragen. Es fühlte sich überhaupt nicht gehetzt an. Die verschiedenen Teammitglieder trugen zu einem reibungslosen Ablauf bei der Zubereitung der Gerichte bei. Die Markttour war für mich persönlich das absolute Highlight. Dort konnte ich mir Tipps holen, wie ich die besten Lebensmittel finde, was ich sagen oder worauf ich achten sollte. Ich war mit den vier ausgewählten Gerichten sehr zufrieden. Es war unglaublich einfach, sie selbst zuzubereiten. Überhaupt nicht kompliziert. Das war eine echte Offenbarung! Zuhause hatte ich schon verschiedene Zubereitungsarten ausprobiert, aber irgendetwas fehlte immer. Ich hätte mir nur gewünscht, der Kurs wäre länger gewesen, um Dinge wie Tamarindenpaste für Pad Thai oder Gewürzmischungen für Masaman-Curry zu zeigen und selbst herzustellen.