Maliwan Thai Cooking Class

Der Marktbesuch war sehr angenehm, die Gastgeberin war unkompliziert und freundlich. Sie verfügt über umfassende Kenntnisse, und der thailändische Kochkurs ist leicht verständlich. Ich kann ihn wärmstens empfehlen. Viel Spaß!

Ein paar Freunde und ich haben einen Kochkurs in Bangkok in einer kleinen Gruppe besucht. Der Marktbesuch war sehr interessant, wir haben viel über thailändische Produkte und die Esskultur gelernt. Anschließend ging es zurück zur Kochschule, wo wir drei verschiedene, aber klassische Gerichte zubereiteten. Wir bekamen dabei hilfreiche Tipps und Anleitungen. Danach durften wir unsere Kreationen genießen. Die Kursleiterin und ihr Team waren super.

Wir entschieden uns für den Morgenmarkt und den Comedy-Kurs, die beide gut organisiert und durchgeführt waren, und fanden, dass wir ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis erhielten. Unser Einblick in die Produkte und die Menschen auf dem Markt war eine echte Offenbarung und bot uns einen tiefen Einblick in das thailändische Leben. Es unterschied sich kaum vom Einkaufen zu Hause.

Wenn Sie sich für die thailändische Küche interessieren, kann ich diesen Kochkurs wärmstens empfehlen. Wir hatten ausführliche Kochvorführungen vom Chefkoch, besuchten den lokalen Markt, um Zutaten einzukaufen, und durften drei Gerichte zubereiten (ich hatte Pad Thai, Tom Yum Suppe und grünes Curry – der Chefkoch zeigte uns auch, wie man Mango-Klebreis macht!). Natürlich durften wir am Ende alles essen! Der Kurs ist mit 35 £ recht günstig, und der Transport zum Markt sowie alle Zutaten sind im Preis inbegriffen. Außerdem wird während des gesamten Kurses Trinkwasser und alles, was man sonst noch braucht, bereitgestellt. Absolut empfehlenswert! Vielen Dank!

super cool! sehr informatif und freundlich, tolle markttoure mit vielen infos!!! herzlichen dank!

Das gesamte Erlebnis war von Anfang bis Ende bestens organisiert, hat Spaß gemacht und war eine hervorragende Gelegenheit zum Lernen und Genießen! Die Kursleiterin und ihre Helfer waren immer in der Nähe, um zu helfen und Unterstützung zu bieten!

Maes thailändischer Kochkurs war fantastisch. Wir waren als fünfköpfige Familie dabei: zwei Erwachsene und drei Kinder im Alter von 6 bis 10 Jahren. Die Fahrt mit dem Tuk-Tuk zum Markt, um die Zutaten einzukaufen, war faszinierend und informativ, und Mae war offensichtlich sehr bekannt und beliebt. Der Kochkurs selbst war erstklassig; wir Erwachsenen haben viel gelernt, und Mae bezog die Kinder mit ein und gab ihnen Aufgaben, die sie selbstständig erledigen konnten. Wir haben vier köstliche Gerichte zubereitet und werden viele schöne Erinnerungen daran haben.

Maes Kochkurs hat mir super gefallen! Das Essen war köstlich, Mae hat viele Tipps und Tricks verraten und sie ist total gut gelaunt und macht richtig Spaß. Auch ihr Team verdient ein großes Lob: Sie haben dafür gesorgt, dass der Kurs reibungslos ablief, die Übergänge zwischen den Rezepten reibungslos verliefen und sie hatten immer im Blick, wo jeder ist, damit niemand einen Schritt vergisst. In der Küche war es zwar warm, aber es gab Handventilatoren und ausreichend Wasser, um uns zu erfrischen, und der Essbereich war klimatisiert. Die Markttour zu Beginn des Kurses war fantastisch. Es ist toll, mit einer Einheimischen wie Mae unterwegs zu sein, die einem alles über Produkte erzählen kann, die man noch nie zuvor gesehen hat. Es ist auch schön zu sehen, wie freundschaftlich Mae mit den Händlern umgeht. Absolut empfehlenswert!

Es war ein tolles Erlebnis mit Mae, die uns auf dem Markt über lokale Produkte informierte und uns anschließend auf sehr effiziente und unterhaltsame Weise beibrachte, wie man vier köstliche thailändische Gerichte zubereitet! Ein großes Dankeschön an sie und an die tolle Gruppe, der ich angehörte!

Sehr nette Lehrerin. Der Markt war toll.

Der Marktbesuch war faszinierend. Ich habe so viel über die lokale Küche gelernt. Zurück im Veranstaltungsort haben wir dann vier köstliche Gerichte zubereitet. Mai hat uns jedes Mal eine tolle Vorführung gegeben, bevor wir sechs an unseren eigenen Stationen die Gerichte nachkochten. Wir hatten jederzeit Hilfe zur Verfügung. Das Schönste war der Schluss, als wir zusammensaßen und unsere selbst zubereiteten Gerichte genossen. Ein fantastisches Essen! Das beste thailändische Essen, das ich je gegessen habe! Ich kann diesen Kurs uneingeschränkt empfehlen!

Der Einkauf auf dem Markt war ein tolles Erlebnis. Die Kochkurse haben mir sehr gefallen!

Es war ein tolles Erlebnis, den lokalen Markt zu besuchen, die benötigten Produkte einzukaufen und ihn kennenzulernen. Die kleine Gruppe (6 Personen) hat viel Spaß gemacht. Wir haben vier Disney-Gerichte zubereitet, die wir leider nicht essen konnten. Die Kursleiterin war sehr engagiert und sprach auch sehr gut Englisch. Einziger Verbesserungsvorschlag: Es war zu heiß in der Küche.

Freundlich, unterhaltsam und sehr informativ.

Ein rundum gelungenes Erlebnis: von der Tuk-Tuk-Fahrt zum Markt bis zum anschließenden Essen des selbst zubereiteten Essens – und das Essen war köstlich.

The class was great.

We were taken by a knowledgeable guide to a local market where we learned about the various ingredients we would be cooking with. Once everything was picked up, we returned to the kitchen where we learned how to make Green Curry paste, Green Curry, Tom Yum Soup, Pad Thai and Sticky rice with mango. The food was the best we had in Thailand thus far and makes you appreciate the impact of local ingredients. Would absolutely recommend this experience to anyone staying in Bangkok.

wondefull people took care of us and were teaching us so kind and friendly

fantastic

I highly recommend Maliwan Thai Cooking class. The market tour was fascinating and I learned a lot about the local ingredients. The class itself was professionally and efficiently run. We each had our own cooking station and the ingredients were premeasured and set out for us to cook following an excellent and thorough demonstration. We each had a taste of the instructor's cooking in order to have a baseline to follow. She made it fun and interesting and ensured that we could replicate our experience, as much as she could. After cooking our individual entrees, we all sat down together for an enjoyable meal of our own cooking. It started and finished on time. My experience in Bangkok would not have been as memorable without this awesome cooking class. DO IT!

Shopping was fun and informative. The cooking lesson was very well organized. Teacher and assistant were very efficient. The dishes we made were good (but a bit too similar to one another: I would have preferred more variety in tastes and ingredients, and more fruits and veggies). Also, 5 pm for us is an odd time of day to eat. Finally, I would have preferred somebody's "real" kitchen. Your kitchen is perfect and very well equipped, but kind of undescript and pretty Westernized. Thanks Mae, we gad fun! xx

If Mae and her lovely kitchen assistant weren’t tasty enough, the food they assist you in creating is truly spectacular. They made us feel very welcome and at ease on arrival, and the whole experience (market tour and cooking class) underlines the depth of knowledge, passion and enthusiasm they have for their craft. A must-do when in Bangkok. A Johns (UK)

Little hard to find location...but once there we had a wonderful time. Good combination of things to do..tuk-tuk to market, tour through the market and then back to cook. Great pace and great support during class. Also food delicious! Must do when in Bangkok!

I love travelling and learning different cultures. I own a souvenir shop back home and i collect souvenirs from different countries. This time, i was able to bring a unique souvenir with me and that is my own experience in Thai cooking. The market tour was a delight! My eyes feasted with Thai herbs and spices. Getting know the people in Thailand makes you realize that diversity is what brings us together united. The richness of Thailand is not only through its view and places but is the people and the food. I was with another group of tourists and we all became friends, enjoying the cooking lessons and eating our finished dish together. They were all very genuine and kind. And thats the souvenir id like to bring back home.

We really enjoyed the market tour which was really educational. Mae was a great teacher, food was delicious and we would highly recommend the class to others. Wilma and Julie - Australia

Market tour and learning about everything was very good. Good choices of dishes to learn. Small group was good.

Mae and her assistant were nothing short of amazing! Traveling to the local market via TUK TUK with basket in hand we were able to learn more about the local culture and about foods we were completely unfamiliar with! The class was fun and our end result delicious!

Mae and her assistant were amazing in every way. Her English was perfect which was so great at the local market when she explained everything we were seeing. After walking the market and purchasing our ingredients we went back to the school and the class was detailed and such fun. Every student was responsible for creating their own menu and the payoff was a fabulous meal at the end! I highly recommend this!!

Everything was on point : from the welcoming drink to eating our self-prepared traditionnal Thai dishes. Our wonderful teacher took us through a local market, and then showed us how to make each dish from scratch (we made the curry paste ourselves). And the best part of it, of course, was that you get to eat what you made. I would definitely recommend going to Maliwan Thai Cooking Class when you're in Bangkok.

Including the Maliwan Cooking School in our schedule was one of the wisest decisions we have made on our travels. The tut tut ride to the market, walk through the market with Mae explaining what the different items were, and the culminating activity of preparing Thai dishes and eating what we prepared provided a unique experience into the culture of the country.

We consider the morning spent at the alias Cooking School the highlight of our week in Bangkok. The tut tuk ride to the local market, Mai's explanation of what flavors the different vegetables and spices would provide,, and the actual preparation of classic Thai dishes all led up to the climax of eating the delicious food that we had prepared ourselves. The experience provided a genuine taste of Thailand!

We really enjoyed Maliwan cooking school. Mae explained cooking instructions very well ...even my Partner who doesn't cook very often was able to follow. Highlight was going to the Market selecting fresh product and of course eating our finished dishes. Yum!

Taking a cooking class while in Thailand is part of the experience! Cookly does a wonderful job. Take a friend and you will have great fun!