Quanto Basta

Tony und Tony waren großartige Gastgeber und Kochlehrer. Wir hatten eine tolle Zeit und hatten das Glück, nur zu viert in einem privaten Kurs zu sein.

Ein unglaubliches Erlebnis – außergewöhnliches Essen und ein superfreundlicher Koch und Assistent – absolut empfehlenswert. Das war das beste Essen, das wir je in Europa gegessen haben!

Dieser Kochkurs war für meine Familie und mich ein wirklich unvergessliches und wundervolles Erlebnis! Wir genossen die ruhige Atmosphäre und die informativen Lektionen.

Antonio und Jennifer waren hervorragend! Und für einen Kochanfänger (um es gelinde auszudrücken) war das definitiv „quanto basta“ – genau richtig.

Es war ein fantastisches Erlebnis, unbedingt ausprobieren! Chefkoch Tony und Jennifer waren einfach großartig. Wir haben viel gelernt und den Kurs sehr genossen. ❤️❤️

Unterhaltsam und informativ. Es hat mir viel Spaß gemacht, die einfache italienische Küche kennenzulernen. Ich habe seinen hervorragenden Wein und die Gerichte, die er uns beigebracht hat, sehr genossen.

Was für ein genussvolles Erlebnis! Wir sind so froh, dass wir uns die Zeit genommen haben. Das Essen war wunderbar und die Gesellschaft sehr unterhaltsam. Tony und Jen sind wirklich tolle Leute.

Tony und Jennifer waren einfach fantastisch! Was für ein unglaubliches Erlebnis! Ich kann es jedem wärmstens empfehlen, der in Sorrento ein erstklassiges Kocherlebnis sucht.

Ein fantastisches Erlebnis! Ich kann es nur wärmstens empfehlen. Mein Mann und ich waren dort in unseren Flitterwochen und wir waren ganz allein zu zweit!

Das praktische Kochen begann; zuerst Tiramisu (nach Tonys Po-Po-Methode), damit es Zeit zum Festwerden hatte, dann 100% Rindfleischbällchen.

Fantastisch! Die einfachen Zutaten und Tony/Jennifer machen den Kurs richtig unterhaltsam. Wir werden das Gelernte auf jeden Fall zu Hause anwenden. Es hat uns super gefallen!

Eines der Highlights unserer Reise. Chefkoch Tony war fantastisch. Der Kurs hat so viel Spaß gemacht. Zögern Sie nicht, er ist jeden Cent wert.

Das ist ein Erlebnis, das man sich nicht entgehen lassen sollte. Chefkoch Tony ist nicht nur ein hervorragender Koch, sondern auch ein freundlicher und lustiger Kerl, der das Ganze zu einem großartigen Erlebnis macht.

Ich habe diesen Kochkurs mit meiner Verlobten besucht und wir hatten eine fantastische Zeit beim Zubereiten eines unglaublich leckeren Essens! Ein unvergleichliches Tiramisu!

Der beste Kochkurs in Sorrento! Sehr empfehlenswert, wenn Sie einen unterhaltsamen, entspannten und informativen Koch suchen, der Sie durch die Herstellung von Pasta UND Tiramisu führt.

Was für ein toller Abend! Tony und sein Souschef Nic waren super drauf! Die Kochschule ist blitzsauber.

Das war HERVORRAGEND! Jeder Teilnehmer des Kurses war in jeden Schritt der Zubereitung von Fettuccine mit Fleischbällchen und Tiramisu eingebunden!

Tony war ein hervorragender Lehrer! Alles, was wir zubereitet haben, war großartig, aber am besten haben mir der frische Fisch, die Pasta und das Tiramisu geschmeckt.

Ein wunderbares, freundliches und lehrreiches Erlebnis mit Chefkoch Tony!

Meine Frau und ich hatten eine wundervolle Zeit beim gemeinsamen Kochen köstlicher Speisen in toller Gesellschaft. Es war ein unvergessliches Erlebnis.

Wir haben Gnocchi, Fleischbällchen mit Soße und Tiramisu zum Nachtisch zubereitet. Wenn Sie in Sorrent sind und ein authentisches kulinarisches Erlebnis in Sorrent suchen, sind Sie hier genau richtig.

Wir waren mit unseren drei Kindern (4, 7 und 9 Jahre alt) dort und hatten eine fantastische Zeit. Die Kinder waren begeistert und liebten die Fleischbällchen, die Pasta und das Tiramisu!

Wir hatten eine tolle Zeit beim Kochen von Pasta mit Fleischbällchen und Tiramisu. Tonys mitreißende Art machte es zu einem unterhaltsamen Erlebnis für meinen Mann und meinen 21-jährigen Sohn. Wir haben uns sehr gefreut, die anderen beiden Paare in unserer Gruppe kennenzulernen, und gemeinsam ein köstliches Essen zubereitet. Tonys Team war einfach fantastisch!

Anthony und Eugenia sind wundervolle Gastgeber, so kenntnisreich und gleichzeitig so freundlich und geduldig. Anthony hat uns so viele Tipps und Tricks gegeben, um unsere Kochkünste zu verbessern! Ich habe wirklich unglaublich viel von diesem welterfahrenen und erfahrenen Koch gelernt! Ich hätte nie gedacht, dass ich so luftig-leichte Gnocchi und perfekt geformte, gleichmäßige und so geschmackvolle Fleischbällchen hinbekommen würde! Das Tiramisu, das wir zubereitet haben, war wunderschön angerichtet, und ich freue mich schon sehr darauf, es meiner Familie an den Feiertagen zu servieren. Ich kann jedem nur wärmstens empfehlen, einen Kochkurs bei Quanto Basta in Sorrento zu besuchen!

Die Gerichte waren einfach – Tiramisu zum Kühlen, dann Hühnchen Cacciatore mit hausgemachter Pasta. Jedes Gericht war unkompliziert und schmeckte hervorragend.

Tony war fantastisch und wir hatten eine super Zeit in seinem Kochkurs! Wir haben so viel gelernt und die besten Fleischbällchen und Nudeln zubereitet!

Tony und Manuel haben uns vom ersten Moment an herzlich aufgenommen. Wir haben so viel von Tonys beeindruckender Erfahrung gelernt. Die Zutaten waren unglaublich frisch… Tony war erst am Morgen auf dem Fischmarkt gewesen. Das Essen war durchweg köstlich. Ich kann diesen Kurs für einen Aufenthalt in Sorrent wärmstens empfehlen.

Wir hatten einen tollen Abend mit Chefkoch Tony und der kleinen Gruppe. Wir haben Tiramisu, Pasta und Fleischbällchen zubereitet.

What a great time!! I highly recommend doing this, my daughter and I had so much fun and learned so much!!

Es war ein fantastisches Erlebnis von Anfang bis Ende. Der Kurs fand in einer charmanten Küche im Herzen von Sorrent statt und bot eine intime Atmosphäre, die gleichermaßen lehrreich und unterhaltsam war. Unser Koch war unglaublich sachkundig und begeisterte sich leidenschaftlich für Meeresfrüchte. Er führte uns durch die Zubereitung von drei exquisiten Gerichten. Wir begannen mit einem erfrischenden Meeresfrüchtesalat, gefolgt von einer aromatischen Meeresfrüchte-Pasta und beendeten den Kurs mit einem köstlichen gebackenen Fisch mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Durch den praktischen Ansatz lernten wir verschiedene Kochtechniken und Tipps, die sich leicht zu Hause umsetzen lassen. Der Kurs beinhaltete auch eine Verkostung lokaler Weine, die unsere Gerichte perfekt ergänzten. Dieser Kochkurs ist ideal für alle, die ihre Fähigkeiten in der Zubereitung von Meeresfrüchten verbessern und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in Sorrent genießen möchten.

Der Kurs fand in einer wunderschönen Küche mitten in Sorrent statt, was dem Erlebnis zusätzlichen Charme verlieh. Unser Koch war nicht nur ein Meister der Fischküche, sondern auch ein exzellenter Lehrer, der den Kurs so gestaltete, dass er für alle Könnensstufen geeignet und unterhaltsam war. Wir begannen mit einem Besuch auf dem lokalen Fischmarkt, wo wir lernten, wie man die frischesten Meeresfrüchte auswählt. Zurück in der Küche bereiteten wir drei köstliche Gänge zu: ein saftiges Meeresfrüchte-Risotto, perfekt gegrillte Calamari und ein zartes, mit Zitrone verfeinertes Fischfilet. Jedes Gericht war ein Zeugnis des reichen kulinarischen Erbes der Region. Die Leidenschaft und das Können des Kochs waren in jedem Schritt spürbar, und am Ende des Kurses fühlte ich mich sicher, diese Gerichte auch zu Hause nachkochen zu können. Dieser Kurs ist ein absolutes Muss für alle Fischliebhaber und alle, die die authentischen Aromen von Sorrent erleben möchten.

Der Kurs hat mir unglaublich viel Spaß gemacht. Antonio war informativ und unterhaltsam – wir hatten einen richtig schönen Abend. Ich wünschte, er wäre mein Kochlehrer in der Schule gewesen, dann hätte ich den Unterricht dort sicher genossen und viel mehr übers Kochen gelernt! Die Fleischbällchen und das Tiramisu, die wir zubereitet haben, waren köstlich, und ich freue mich schon darauf, sie zu Hause nachzukochen. Kurzum: Perfekt! Diesen Kurs müsst ihr unbedingt besuchen.

Die Köche Tony und Angelina waren großartig, sehr aufmerksam und zuvorkommend (die Prosecco-Gläser wurden immer gefüllt) und das Essen war köstlich. Wir hatten das vegetarische Menü und würden die Gerichte jederzeit wieder bestellen. Sehr empfehlenswert!

The class was so enjoyable. Antonio was informative and entertaining he made the night a lot of fun. I wish he were my cookery teacher at school as I would have enjoyed those classes and learned a lot more about cooking! The meatballs and tiramisu we made were delicious and I can't wait to try making them again at home. To sum up Perfetto! You must take this class.

I joined the evening class and we had so much fun with Chef Tony and his team. The class was very entertaining, the food we made was great and the tricks and secret that Antonio gave us, were and still are very useful. We had a great dinner at the table after fuelled by its great selection of wines. I would recommend this experience to traveller and local like me! Grazie Mille!