Real Lanka Holidays Pvt Ltd

Dies war eines der Highlights unseres Aufenthalts in Negombo. Die Kommunikation im Vorfeld des Kurses war hervorragend, die Abholung vom Hotel verlief reibungslos und alles war bestens organisiert. Wir haben es sehr genossen, traditionelle Rezepte mit frischen Zutaten vom lokalen Markt zuzubereiten und dabei viel über die sri-lankische Küche und Kultur zu lernen. Die Gastfreundschaft war herzlich, die Atmosphäre entspannt und das zubereitete Essen einfach köstlich. Ein wunderbares Erlebnis, das wir jedem Sri-Lanka-Besucher wärmstens empfehlen können.

Wir lernten die lokalen Obst- und Gemüsesorten, Meeresfrüchte und Gewürze kennen, bevor wir die frischen Zutaten mit nach Hause nahmen. Der Kochkurs war praxisorientiert, leicht verständlich und voller nützlicher Tipps für die Zubereitung authentischer sri-lankischer Gerichte. Die Gastgeber waren sehr herzlich und wir fühlten uns sofort wie zu Hause. Das gemeinsame, köstliche Essen am Ende war der perfekte Abschluss eines unvergesslichen Tages.

Mit Shashi und seiner wunderbaren Familie habe ich gelernt, sri-lankischen Reis und Curry zu kochen. Shashi ist sehr herzlich und freundlich und kennt sich bestens aus. Die Kommunikation im Vorfeld der Tour war klar und beruhigend. Wir wurden pünktlich abgeholt und unternahmen einen Marktrundgang (Einkauf der Zutaten und ein kleiner Einblick in die Kultur) mit ein paar zusätzlichen Stopps. Anschließend besuchten wir Shashis Familie zu Hause, wo wir unglaublich freundlich und herzlich empfangen wurden. Wir durften beim Kochen zusehen und an verschiedenen Stellen mithelfen, um ein fantastisches Essen zuzubereiten, das perfekt zu unseren Bedürfnissen passte. Es war mit Abstand das leckerste Essen, das ich je in Sri Lanka gegessen habe. Die frischen Zutaten und die hohe Qualität der Zubereitung machten den Unterschied. Riesige Portionen, unglaubliche Aromen. Wir sind so dankbar! Vielen Dank! Ich kann diese Erfahrung wärmstens empfehlen, auch für Kinder ist sie bestens geeignet. Es fühlte sich an wie ein Tag mit Freunden und Familie – vielen Dank!

Ich kann diese Erfahrung wärmstens empfehlen. Besonders gefallen hat mir der Besuch des lokalen Marktes, wo ich frischen Fisch, Gemüse und Obst gekauft habe, bevor ich zu einer singhalesischen Familie ging, um zu lernen, wie man ein köstliches, mehrgängiges Menü zubereitet. Das Essen und die Gastfreundschaft waren erstklassig. Ich habe so viel von dieser sachkundigen Familie gelernt. Der Ausflug beinhaltete außerdem den Transfer mit dem Tuk-Tuk von und zu meinem Hotel.

Eine großartige Möglichkeit, in das lokale Leben von Negambo einzutauchen – vom Einkauf von Produkten auf den lokalen Märkten bis hin zur aufwendigen Zubereitung eines köstlichen Thunfisch-Garnelen-Currys. Die Kommunikation war durchweg hervorragend und Shashi ein exzellenter und sachkundiger Gastgeber. Sehr empfehlenswert.