Sangayu Bali's Cooking School

Es war ein toller Workshop in familiärer Atmosphäre. Das fertige Kokosöl duftet so gut, dass es sich zum Kochen, zur Haut- und Haarpflege eignet.

Sie haben ein wunderschönes Zuhause und haben uns gezeigt, wo sie ihr eigenes Obst und Gemüse anbauen. Der Kochkurs war hervorragend vorbereitet und sie haben meinem sechsjährigen Sohn dabei geholfen. Es hat ihm riesigen Spaß gemacht. Das Besondere daran ist, dass der Kurs in einem echten balinesischen Haus in einer schönen, ruhigen Gegend stattfindet. Das Essen war köstlich! Vielen Dank für dieses tolle Erlebnis! Liebe Grüße von einer vierköpfigen Familie aus den Niederlanden.

Der Kurs war ein tolles Familienerlebnis! Alle waren sehr nett zu uns und unserer kleinen Tochter! Wir haben in einer familiären, authentischen und herzlichen Atmosphäre viele interessante neue Dinge gelernt! Es war wunderschön! Vielen Dank!

Eine berührende Reise in die balinesische Tradition. Schon bei unserer Ankunft im beschaulichen Dorf Delodsema in Taro, nördlich von Ubud, wurden wir von der Herzlichkeit und Gastfreundschaft einer balinesischen Familie empfangen, die uns mit Begeisterung ihr uraltes Handwerk der Kokosölherstellung näherbrachte. Das Dorf, Heimat von nur 50 Familien, strahlte eine Ruhe und Authentizität aus, die den Ton für den Tag vorgab. Unsere Gastgeber begrüßten uns mit frisch gebrühtem Kräutertee und traditionellen balinesischen Keksen und gaben uns sofort das Gefühl, zur Familie zu gehören. In traditionelle Sarongs gehüllt, begannen wir mit der sorgfältigen Herstellung von Kokosöl von Grund auf – eine Praxis, die seit Generationen weitergegeben wird. Die praktische Erfahrung, vom Reiben der Kokosnüsse bis zum Extrahieren des Öls, war gleichermaßen bereichernd und demütigend. Während das Öl köchelte, genossen wir eine wohltuende Kokospeeling-Massage und erkundeten den üppigen Garten der Familie mit seinen Obstbäumen und der einheimischen Flora. Die Kinder spielten in der Nähe, ihr Lachen hallte durch das Dorf und trug zum Zauber des Tages bei. Dies war nicht einfach nur ein Workshop; es war ein intimer Einblick in den Alltag, die Traditionen und Werte einer balinesischen Familie. Ihre Großzügigkeit, ihr Wissen und ihre aufrichtige Freude am Teilen ihrer Kultur haben uns tief berührt. Für alle, die in Bali ein authentisches und bereicherndes Erlebnis suchen, ist dieser Kurs zur Kokosölherstellung ein absolutes Muss. Er erinnert uns auf wunderschöne Weise daran, welch tiefe Verbindungen wir durch gemeinsame Traditionen und offene Herzen knüpfen können.

Ein fantastischer, authentischer Einblick in Bali mit großartigen Lernerfahrungen: Wir lernten die Kultur, die Lebensweise und die traditionelle Kokosnussölherstellung kennen. Die herzliche Gastfreundschaft und die liebevolle Art, wie wir dort unterrichtet wurden, waren überwältigend. Bitte beachten Sie, dass die Anreise selbst organisiert werden muss, was aufgrund früherer Bewertungen zunächst etwas verwirrend war. Wir haben uns für den Tag einen Fahrer gebucht und es war wirklich eines der schönsten Erlebnisse unserer Bali-Reise. Die Werkstatt befindet sich in Taro, einem kleinen traditionellen Dorf. Dort gab es auch die Möglichkeit, an Aktivitäten wie Silberschmieden und einem Besuch im Bambuswald teilzunehmen. Absolut authentisch und sehr empfehlenswert!

I am really suggest you should do this program. When I arrived at Taro village, the man gave me so beautiful Salong, which was really good. and he explained so nicely, gave me a welcome drink, young coconut juice. Also I can look around many fruit trees and animals. also he drove me by motobike, it was really safe and I can look around rice filed. It was the best time since I’ve stayed in Bali.

From start to finish this was a great experience booking was very easy and my booking was confirmed quickly. I was picked up from my accommodation by Sangayu and taken through the beautiful countryside to her home for my Coconut Oil making class. Sangayu and her family were very welcoming and made me feel at home. I was the only person in the class and Sangayu spent time explaining the process and I was even lucky enough to get a arm and hand massage with the coconut that we had grated. This is a good experience and one to recommend very pleased with the end product. Suksema🙏