Traditioneller balinesischer Kochkurs mit einer einheimischen Familie

Was Sie erwartet

Begleiten Sie uns auf eine bereichernde Reise, die im Dorf Delodsema beginnt, einer malerischen Gemeinde mit nur 60 Familien. Hier, inmitten unserer Bio-Farm, entdecken Sie eine Vielfalt an lokalen Gewürzen und traditionellen Kräutern.

Unsere balinesische Familie heißt Sie bei Ihrer Ankunft herzlich mit einem traditionellen Begrüßungsgetränk willkommen. Sie haben die Möglichkeit, frische Zutaten von unserem Bauernhof selbst auszuwählen, die wir später gemeinsam für die Zubereitung eines köstlichen balinesischen Gerichts verwenden.

Tauchen Sie ein in die lokale Kultur, während wir gemeinsam kochen und speisen und authentische balinesische Kochtraditionen erleben. Lernen Sie, wie man eine Mahlzeit „wie ein Einheimischer“ genießt – die Gerichte werden traditionell auf dem Boden serviert.

Als Nächstes geht es nach Taro Village, das für seine gut organisierte Gemeinschaft und seine alten Traditionen bekannt ist. Bestaunen Sie die idyllischen Reisterrassen und entdecken Sie die lokalen Bewässerungssysteme. Je nach Jahreszeit haben Sie vielleicht sogar die Gelegenheit, den Einheimischen bei der Reisernte oder -pflanzung zu helfen.

Während des gesamten Aufenthalts stehen Ihre Sicherheit und Ihr Wohlbefinden für uns an erster Stelle, um Ihnen ein unvergessliches und gesundes Abenteuer im Herzen von Bali zu ermöglichen.

Menü

• Sate Lilit (Hühnchen-Satay mit Kokosraspeln und balinesischen Gewürzen)
• Jukut Jepang Mekuah (Hühnersuppe mit Cayote, Kokosmilch und balinesischen Gewürzen)
• Jukut Urab (Gemüsemischung mit Bali-Gewürzen und Kokosraspeln)

Programm

• Ankunft in unserem traditionellen Dorf und balinesischen Familienhaus, wo Sie mit balinesischem Tee oder Kaffee begrüßt werden.
• Wir stellen Ihnen unseren Bio-Garten vor und laden Sie ein, sich Obst und Gemüse zu pflücken.
• Beginn der Kochsession.
• Gemeinsam essen, ganz im balinesischen Stil.
• Genießen Sie die frische Luft auf einer Reisterrasse im Dorf Taro