Umami One Japan Cooking

Wir werden unsere neuen Kochkenntnisse in Australien anwenden! Arigato!

Ein so sachkundiger Koch und ein unglaublicher Dolmetscher, der uns durch den gesamten Prozess geführt hat, bis hin zu einem köstlichen Essen am Ende, das SIE zubereiten und genießen durften!

Es war toll, zu lernen, wie man verschiedene Gerichte zubereitet. Ich kann diese Erfahrung jedem empfehlen, der nach Tokio reist.

Chef Kazu und Yask waren erstklassig! Ihre Gastfreundschaft war außergewöhnlich und das Essen einfach köstlich. Sie haben sich die Zeit genommen, uns Schritt für Schritt alles beizubringen, den Prozess klar zu erklären und uns Notizen und Rezepte mitgegeben, damit wir die neuen Fähigkeiten auch zu Hause anwenden konnten. Ich kann dieses Erlebnis wärmstens empfehlen!

Wir haben so viel gelernt und die Rezepte, die wir bekommen haben, sind fantastisch und lassen sich super zu Hause nachkochen. Absolut empfehlenswert für alle Japanbesucher! Vielen Dank!

Die Kursleiter sind sehr verständlich und höflich. Wir haben ein tolles Essen zubereitet, das wir während des Kurses gekocht haben. Absolut empfehlenswert!

Wir hatten eine fantastische Zeit beim Kochen und Lernen über die japanische Küche in unserem Kochkurs. Sowohl Chefkoch Kazu als auch Mariko sind sehr kompetent und beantworten gerne alle Fragen. Tut euch selbst einen Gefallen und bucht einen Kurs bei ihnen 😁.

Ein fantastischer Kurs, sehr interessant, es geht um Kochen und Kultur! Vielen Dank!

Der Kochkurs war fantastisch! Koch Kazu und seine Frau erklärten uns die traditionelle japanische Küche sehr gut auf Englisch und waren sehr geduldig, als wir Fragen zum Zubereitungsprozess stellten. Einige Tage vor dem Kurs fragte der Koch nach unseren Lebensmittelunverträglichkeiten und passte die Rezepte entsprechend an. Das Essen, das wir gemeinsam zubereiteten, war sehr lecker. Es war ein tolles Erlebnis – vielen Dank!

Wir waren absolut begeistert! Wir haben schon öfter Kochkurse besucht, aber dieser war mit Abstand der beste. Es war nicht nur ein Kochkurs, sondern auch ein kulturelles Erlebnis. Wir haben viele Tipps und Tricks für die Zubereitung von Ramen und Gyoza, zwei der beliebtesten japanischen Gerichte, gelernt. Der Koch und die Dolmetscher waren super freundlich und haben den Kurs zu einem unvergesslichen Erlebnis gemacht. Besonders schön war, dass sie im Anschluss nach unserem Feedback und unseren Anregungen fragten, was sie uns noch sympathischer machte.

Ich hatte ein wunderbares Erlebnis beim Zubereiten japanischer Gerichte, und die Herzlichkeit und Freundlichkeit des Kochs und seines Teams sorgten dafür, dass ich mich wie zu Hause fühlte. Dort den Geburtstag meiner Frau zu feiern, machte den Tag noch besonderer und unvergesslicher. Das Team sang ein wunderschönes japanisches Geburtstagslied. Der Koch teilte freundlicherweise die Rezepte für die Gerichte, die wir zubereitet hatten – Miso-Ramen, Gyoza und traditionellen grünen Tee –, damit wir sie zu Hause nachkochen können. Zum Abschluss gab es noch einen köstlichen Sesampudding. Insgesamt würde ich dem Erlebnis 5 von 5 Sternen geben – ein absolutes Muss!

Meine Freundin und ich hatten einen fantastischen zweistündigen Kochkurs in Tokio! Wir haben gelernt, leckere Ramen und Gyoza zuzubereiten und durften sogar an einer traditionellen Matcha-Zeremonie teilnehmen. Der Kurs hat uns sehr viel Spaß gemacht und die Atmosphäre war entspannt und angenehm. Unsere Dolmetscherin war unglaublich nett und hat das Erlebnis zu etwas ganz Besonderem gemacht. Wir können diesen Kurs jedem wärmstens empfehlen, der in Japan ein unterhaltsames und einzigartiges kulturelles Erlebnis sucht!

Wir hatten einen fantastischen Kochkurs! Vom ersten Moment an fühlten wir uns von den Kursleitern herzlich willkommen und wohl. Sie führten uns Schritt für Schritt durch die Zubereitung köstlicher Gyoza und Miso-Ramen und zeigten uns sogar, wie man Matcha-Tee richtig zubereitet. Jeder Schritt wurde ins Englische übersetzt, und am Ende bekamen wir auch das Rezept. Wir genossen nicht nur die selbst zubereiteten Gerichte, sondern nahmen auch neue Fähigkeiten mit nach Hause, die wir nun anwenden können. Dieser Kurs war ein Highlight unserer Reise, und wir können ihn jedem wärmstens empfehlen, der ein persönliches, einzigartiges und genussvolles Erlebnis sucht!

Alle sind jederzeit hilfsbereit. Die Kursleiter sind sehr freundlich und der Dolmetscher ist wirklich gut. Absolut empfehlenswert.

Dieses kulinarische Erlebnis war einfach perfekt für unseren ersten Tag in Japan. Die herzliche Art der Gastgeber, ihre Gastfreundschaft und Freundlichkeit haben das Erlebnis noch schöner gemacht. Jedes einzelne Gericht war ein Genuss, und alle Köche waren sehr talentiert. Vielen Dank noch einmal für dieses wundervolle Erlebnis!

Wir hatten eine wundervolle Erfahrung mit diesem Kurs. Nicht lange überlegen, einfach buchen! Es hat so viel Spaß gemacht und ist ein absolutes Muss in Tokio. Das Menü war einfach perfekt und köstlich, ich freue mich schon darauf, es zu Hause nachzukochen.

Die Anweisungen waren wirklich leicht zu befolgen, alle waren hilfsbereit und freundlich, wenn ich Fragen oder Probleme hatte. Eines meiner besten Erlebnisse auf meiner Reise nach Tokio. Absolut empfehlenswert!

Dieses kulinarische Erlebnis war einfach perfekt für unseren ersten Tag in Japan. Die herzliche Art der Gastgeber, ihre Gastfreundschaft und Freundlichkeit haben das Erlebnis noch schöner gemacht. Jedes einzelne Gericht war ein Genuss, und alle Köche waren sehr talentiert. Vielen Dank noch einmal für dieses wundervolle Erlebnis!

Es war ein schönes Erlebnis, gemeinsam mit der Lehrerin Miso-Ramen zu kochen und das Ergebnis anschließend zu genießen. Die gewählte Geschmacksrichtung war ein voller Erfolg, da sie etwas Neues für meinen Gaumen war. Ich würde vielleicht empfehlen, die Menge an Gyoza etwas zu reduzieren. Die Teeauswahl war eine unerwartete, aber sehr angenehme Überraschung. Die Kombination aus Süßem und Matcha-Tee hat mir hervorragend gefallen.

Ich fand es toll, dass mein erstes Essen nach meiner Ankunft in Japan ein Gericht war, das ich selbst zubereiten sollte – unvergesslich! Alle waren superfreundlich und die Köche total charmant. Die Vielfalt des Essens war fantastisch, nur schade, dass ich nicht alles aufessen konnte. Es war so lecker, aber ich war pappsatt!