Buenos Aires Kochkurse

Viele Kochkurse in Buenos Aires konzentrieren sich auf klassische argentinische Gerichte wie Empanadas, Milanesa, Choripán und Asado. Außerdem lernst du, traditionelle Desserts wie Dulce de Leche und Alfajores zuzubereiten.

Ja, mehrere Küchen bieten vegane Optionen an, bei denen du pflanzliche Empanadas, vegane Milanesa und frische Salate mit regionalem Gemüse lernst.

Die meisten Sitzungen dauern von 2 bis 4 Stunden und umfassen kleine Gruppen von 6 bis 12 Teilnehmern, sodass du persönliche Betreuung erhältst.

Viele Programme beinhalten einen geführten Besuch in Märkten wie dem San Telmo-Markt oder der Feria de Mataderos, wo du frische Zutaten auswählen kannst, bevor du kochst.

Ja – viele Kurse konzentrieren sich auf Asado-Techniken, vom Würzen der Fleischstücke bis zur Beherrschung des Grills.

Die meisten Veranstalter bieten Anweisungen in Spanisch an, viele unterstützen zudem Englisch, Französisch oder Deutsch.

Ja, Köche passen Rezepte gerne an und verwenden bei Bedarf glutenfreie oder halal Zutaten.

Nach dem Kochen endet der Kurs häufig mit einem gemeinsamen Tisch, sodass du deine Kreationen mit lokalen Freunden teilen und die herzliche, gemeinschaftliche Esskultur erleben kannst.