Vietnamesischer Hauskochkurs mit Marktbesuch, Kaffeeverkostung und Einblicken in die Landwirtschaft

Was Sie erwartet

Dies ist eine großartige Gelegenheit, die vietnamesische Küche und Kultur bei einer einheimischen Familie kennenzulernen. Vegetarier sind herzlich willkommen. Wir zeigen Ihnen, wie man vietnamesische Gerichte zubereitet und vermitteln Ihnen darüber hinaus wertvolle Einblicke in die vietnamesische Esskultur.

Begleiten Sie uns auf unserer Tour zu einem lokalen Markt – ein Fest für die Sinne! Hier lernen Sie vielleicht sogar ein paar Tipps zum Feilschen mit den Einheimischen. Bio-Gemüsegärten werden täglich für die Zubereitung regionaler Gerichte verwendet. Besuchen Sie ein nahegelegenes Haus und genießen Sie den Geschmack von lokalem Bio-Kräutertee. Anschließend erwartet Sie hervorragender vietnamesischer Kaffee und ein unterhaltsamer Kochkurs. Erleben Sie die Herzlichkeit, Gastfreundschaft und die Atmosphäre eines vietnamesischen Essens! Wir sorgen dafür, dass Sie sich wie zu Hause fühlen.

Der Unterricht ist rein praxisorientiert. Sie erlernen die geheimen Kochtechniken der vietnamesischen Küche. Wir zeigen Ihnen eine Kochvorführung und bieten Ihnen Kostproben an. An Ihrem Kochplatz begleiten wir Sie Schritt für Schritt durch das Rezept.

Unsere Kurse sind auf 9 Personen begrenzt, sodass die Atmosphäre sehr persönlich ist und Sie bei jedem Kochschritt aktiv mitwirken können. Wir zeigen Ihnen nicht nur Schritt für Schritt, wie Sie die Gerichte zubereiten, sondern geben Ihnen auch Einblicke in das lokale Leben. Die Gerichte, die Sie kochen werden, sind authentisch und nicht zeitaufwendig. Die Zutaten sind leicht erhältlich.

Dieser Kurs wird Ihnen helfen, Ihre neuen vietnamesischen Kochkünste nach Ihrer Rückkehr Ihrer Familie und Ihren Freunden zu präsentieren!

Menü

Menüplan für Montag, Mittwoch und Freitag

• Quang-Nudeln
• Hähnchenflügel mit Fischsauce
• Grüner Papayasalat mit Garnelen
• Frittierte Frühlingsrollen

Menüplan für Dienstag, Donnerstag, Samstag und Sonntag

• Rindfleischnudelsuppe
• Knusprige vietnamesische Pfannkuchen (Banh Xeo)
• Grüner Mangosalat mit Garnelen
• Frische Frühlingsrolle

Programm

• Treffen Sie den Reiseleiter an unserem Veranstaltungsort.
• Lerne, 4 authentische vietnamesische Gerichte zuzubereiten.
• Lass dir das Essen schmecken, das du gekocht hast.
• Ende der Stunde