Kochkurs für Biang Biang Nudeln mit anschließender Gewürzmarkttour

Beschreibung

Lerne, wie man Biang Biang Nudeln zubereitet, eine der berühmtesten Nudelsorten Chinas und ein ikonisches Gericht aus Xi'an.

Zuerst besuchen wir einen traditionellen Gewürzmarkt, um lokale Gewürze und Zutaten zu entdecken, mit denen Sie während Ihres Kochkurses kochen werden.

Dann ist es Zeit für Ihren praktischen Kochkurs! Unter der Anleitung eines professionellen Kochs lernen Sie, wie man chinesische Biang-Biang-Nudeln von Grund auf selbst zubereitet. Das Geheimnis liegt darin, die Nudeln in lange und breite Formen zu ziehen, um die herrlich bissfeste Konsistenz zu erzielen.

Der Kurs findet in einer professionellen Kochschule und einem bekannten lokalen Restaurant statt. Sie werden mit chinesischem Tee bewirtet, da dies hier üblich ist, um Freunde und Besucher einzuladen. Außerdem werden Bier und andere alkoholfreie Getränke angeboten.

Wir heißen Familien zu diesem Kochkurs und Marktrundgang herzlich willkommen – und für Kinder unter 5 Jahren ist dieses Erlebnis kostenlos.

Menü

• Frische Biang Biang Nudeln
• Nudelsoße
• Scharfe Chilisauce

Vegetarische Optionen verfügbar – bitte geben Sie Ihre Ernährungswünsche an der Kasse an.

Programm

Vormittagsunterricht:

• 09:00 Uhr: Treffen Sie Ihren Reiseleiter am Treffpunkt.
• 09:10 Uhr: Besuchen Sie den lokalen Gewürzmarkt und entdecken Sie lokale Zutaten oder Gewürze, die im Kochkurs verwendet werden.
• 10:30 Uhr: Rückkehr zum Veranstaltungsort des Kochkurses (ein traditioneller chinesischer Innenhof)
• 10:10 Uhr: Teepause mit Sichuan Gaiwan Tee
• 10:30 Uhr: Lernen Sie kochen mit einem professionellen Koch
• 12:00 Uhr: Genießen Sie die selbst zubereiteten Gerichte mit ein paar Bieren oder anderen Getränken.

Nachmittagsunterricht:

• 14:00 Uhr: Treffen Sie Ihren Reiseleiter am Treffpunkt.
• 14:00 Uhr: Besuchen Sie den lokalen Gewürzmarkt und entdecken Sie regionale Zutaten und Gewürze, die im Kochkurs verwendet werden.
• 15:00 Uhr: Rückkehr zum Ort des Kochkurses (ein traditioneller chinesischer Innenhof)
• 15:10 Uhr: Teepause mit Sichuan Gaiwan Tee
• 15:30 Uhr: Lernen Sie kochen mit einem professionellen Koch
• 18:00 Uhr: Genießen Sie die selbst zubereiteten Gerichte mit ein paar Bieren oder anderen Getränken.