Pintxos zählen zu den bekanntesten kleinen Köstlichkeiten der Welt. Sie sind einfach zu essen, doch hinter jeder Kreation steckt viel Liebe zum Detail. Entdecken Sie in diesem unterhaltsamen und informativen Kochkurs die Geheimnisse baskischer Pintxos. Von den Klassikern bis hin zu den innovativsten Pintxos-Variationen zeigen wir Ihnen, wie Sie diese zubereiten und ein Stück Baskenland mit nach Hause nehmen können.
Die Rezepte variieren je nach Jahreszeit, aber hier ist ein Beispielmenü:
– Sardellenhochzeit
– Sommerkrabbe
– Tomaten- und Bonito-Taco
– Pilz-Rührei
– Käsekuchen
Jeden Donnerstag von 10:00 bis 15:00 Uhr
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Keller des Hotels María Cristina