Werde zum römischen Koch! Italienischer Kochkurs zum Mitmachen & Gourmet-Festmahl

Beschreibung

Dieses 4-stündige Erlebnis kombiniert einen praktischen Kochkurs in Rom mit einem Besuch in einem der beliebtesten Feinkostläden der Stadt, wo Sie köstliche lokale Spezialitäten verkosten können.

Unter der fachkundigen Anleitung von Köchin Angela und gemeinsam mit einem englischsprachigen Feinschmecker verfeinern Sie Ihre Kochkünste und entdecken die Geheimnisse der authentischen italienischen Küche. In diesem dreistündigen Kochkurs tauchen Sie ein in die italienische Esskultur – von alltäglichen Essgewohnheiten bis hin zu den Geschichten hinter jedem Rezept.

Sie lernen, klassische italienische Spezialitäten wie Spinat-Ricotta-Ravioli, Vier-Käse-Gnocchi und Tiramisu zuzubereiten. Der Kurs findet im Il Segreto statt, in einer geräumigen, modernen Küche, die täglich vom professionellen Team des Restaurants genutzt wird und somit die perfekte Umgebung für ein praxisnahes Erlebnis bietet.

Während des gesamten Kurses stehen Ihnen lokale Weine und alkoholfreie Getränke zur Verfügung. Zur Begrüßung werden Ihnen hausgemachte Snacks und ein Glas Prosecco angeboten. Nach der Zubereitung jedes Gerichts setzen Sie sich mit Köchin Angela und der Gruppe zusammen, um die selbstgekochten Speisen zu genießen und den Geschichten hinter den Rezepten zu lauschen. Das Mittagessen wird von einem DOCG Vermentino begleitet und rundet so ein unvergessliches römisches Kulinarikerlebnis ab.

Menü

• Spinat-Ricotta-Ravioli
• Vier-Käse-Gnocchi
• Tiramisu

Programm

Treffen & Besuch im Feinkostladen
Treffen Sie Ihren Gastgeber in Rom und beginnen Sie mit einem Besuch in einem der beliebtesten Feinkostläden der Stadt. Genießen Sie ausgewählte Verkostungen und lernen Sie die hochwertigen, regionalen Zutaten der italienischen Küche kennen.

Ankunft am Kochort & Begrüßung
Kommen Sie im Il Segreto an und machen Sie es sich in der geräumigen, professionellen Küche bequem. Genießen Sie hausgemachte Snacks und ein Begrüßungsglas Prosecco, während Sie Küchenchefin Angela und den englischsprachigen Feinschmecker kennenlernen.

Praktischer Kochkurs
Beginnen Sie Ihren interaktiven Kochkurs. Lernen Sie traditionelle Techniken und kulinarische Tipps kennen, während Sie klassische italienische Gerichte zubereiten. Entdecken Sie dabei die italienische Esskultur, Tischtraditionen und die Geschichten hinter jedem Rezept.

Mittagessen mit Weinbegleitung
Genießen Sie die gemeinsam mit Köchin Angela und der Gruppe zubereiteten Gerichte. Zum Mittagessen wird ein DOCG Vermentino gereicht; alkoholfreie Getränke sind ebenfalls erhältlich.

Zusammenfassung des Erlebnisses
Runden Sie das Erlebnis mit abschließenden Anekdoten, Tipps und Empfehlungen ab und nehmen Sie neue Kenntnisse und bleibende Erinnerungen an die römische Küche mit nach Hause.