Kochkurs für Pasta, Mozzarella und Tiramisu an der Amalfiküste

Was Sie erwartet

Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise entlang der atemberaubenden Amalfiküste mit unserem Kochkurs, der in einem charmanten, familiengeführten Bauernhof in der Gegend von Agerola stattfindet. Tauchen Sie ein in den Zauber der italienischen Küche, während unser erfahrener Koch Sie bei der Zubereitung dreier ikonischer Gerichte anleitet: Tiramisu, authentischer Mozzarella aus der Region und wahlweise Tagliatelle oder Gnocchi.

Lassen Sie sich von der Kunst der Zubereitung eines atemberaubenden Tiramisù verzaubern, bei dem cremiger Mascarpone, Schlagsahne und in Espresso getränkte Löffelbiskuits gekonnt geschichtet werden. Entdecken Sie die Geheimnisse der authentischen Mozzarella-Herstellung, bei der frischeste Milch und traditionelle Verfahren zum Einsatz kommen – für einen Geschmack, der die Produkte aus dem Supermarkt weit übertrifft.

Darüber hinaus haben Sie die Wahl, entweder Tagliatelle oder Gnocchi selbst herzustellen, während unser Küchenchef Sie durch den sorgfältigen Prozess der Perfektionierung des Pastateigs, der Formgebung und der Kombination mit geschmackvollen Saucen führt.

Genießen Sie beim Kochen den Panoramablick auf die Amalfiküste und erleben Sie ein kulinarisches Abenteuer der Extraklasse. Verfeinern Sie Ihre Mahlzeit mit einem lokalen Wein und erfrischen Sie Ihren Gaumen mit Limoncello. Erkunden Sie unser Landgut und entdecken Sie die Nachhaltigkeit hinter den frischen, regionalen Zutaten.

Mit unserem exklusiven Premium-Abholservice erreichen Sie dieses kulinarische Paradies ganz einfach. Wählen Sie diesen Service beim Check-out aus, geben Sie Ihre Unterkunftsadresse in Amalfi oder Positano an und wir machen Ihre Reise zu einem unvergesslichen, luxuriösen Erlebnis.

Mehr als nur ein kulinarisches Erlebnis – wir zelebrieren die italienische Kultur und ihren Geschmack. Ob Sie ein erfahrener Koch oder ein kulinarischer Entdecker sind, unser Kurs vermittelt Ihnen neue Fertigkeiten, schafft unvergessliche Erinnerungen und garantiert ein genussvolles kulinarisches Abenteuer vor der atemberaubenden Kulisse der Amalfiküste. Sichern Sie sich jetzt Ihren Platz für ein unvergessliches italienisches Festmahl!

• Kinderwagen- und Buggy-geeignet
• Rollstuhlgerecht
• Haustiere und Tiere sind erlaubt
• Kindersitze sind erhältlich

Menü

• Ravioli, Tagliatelle oder Gnocchi mit hausgemachter Sauce
• Hausgemachter Mozzarella/Fior di Latte
• Tiramisu
• Lokaler Wein
• Limoncello

Programm

• Treffen Sie Ihren Koch auf dem Bauernhof.
• Die Zubereitung des perfekten Tiramisus.
• Italienischer Mozzarella von Grund auf selbst hergestellt.
• Sie können zwischen zwei traditionellen Pastagerichten wählen: Tagliatelle oder Gnocchi.
• Genießen Sie atemberaubende Panoramablicke auf die Amalfiküste.
• Genießen Sie zu Ihrem Essen einen köstlichen lokalen Wein, dazu einen erfrischenden Limoncello.
• Ende des Erlebnisses.