Lernen Sie Nonnas Pastarezepte von einem Michelin-Koch – unbegrenzter Wein inklusive

Beschreibung

Tauchen Sie ein in ein unvergleichliches kulinarisches Abenteuer, das Expertise und Innovation vereint. Dies ist mehr als nur ein Kurs – es ist eine Reise durch Italien mit Spitzenköchen! Entdecken Sie die Geheimnisse perfekter Pasta unter der Anleitung von Meistern, die tief in der italienischen Tradition verwurzelt sind.

Entdecken Sie authentische Pastaherstellungstechniken, die seit Generationen weitergegeben werden, insbesondere die Methoden unserer Nonna. Tauchen Sie ein in die italienische Kultur und genießen Sie die köstlichen Tricks, die über die Jahrhunderte überliefert wurden.

Entdecken Sie die Kunst der Zubereitung berühmter italienischer Pastasorten, von den kunstvollen Tortelli über die eleganten Tagliatelle und Fettuccine bis hin zu vielen weiteren Varianten. Zudem erhalten Sie Einblicke in traditionelle Saucen, die unsere außergewöhnlichen Pastakreationen perfekt ergänzen.

Gönnen Sie sich ein exklusives Geschmackserlebnis und genießen Sie erlesene Gerichte, begleitet von ausgewählten Weinen, um Ihre kulinarische Reise zu bereichern.

Was ist in diesem Erlebnis enthalten?

• Praktischer Pasta-Kochkurs mit einem Michelin-ausgebildeten Koch
• Kochen und Essen typischer lokaler Produkte
• Unbegrenzter Wein während des gesamten Erlebnisses
• Komplettes Menü mit drei verschiedenen Pastagerichten

Menü

Beispielhafte Pastagerichte:

• Aglio olio e peperoncino
• Toskanischer Ragù
• Braune Butter Salbei
• Kirschtomaten und Burrata
• Gorgonzola und Trüffel
• Ricotta und Zitronenschale

Programm

• Bereiten Sie das Ragù vor: Bereiten Sie Soffritto vor und beginnen Sie mit unserem Rinderragù
• Teig mischen und kneten: Entdecken Sie die Geheimnisse des perfekten Pastateigs
• Formen Sie Ihre Pasta: Kneten Sie Tortelli, Tagliatelle und andere Pastasorten von Hand.
• Pastasauce köcheln lassen: Bereiten Sie 3 verschiedene Saucen zu, die perfekt zu Ihrer köstlichen Pasta passen.
• Genießen Sie Ihre Kreationen: Kochen und genießen Sie Ihre 3-4 Pastagerichte mit unbegrenzt Wein.