Pasta-Kochkurs in der römischen Umgebung mit Weintour
Was Gäste an diesem Kurs lieben
- Weingut in malerischer Landschaft
- Freundliches und kompetentes Gastgeberteam
- Praktische Pastaherstellung & Weinprobe
- Gut organisiertes, anfängerfreundliches Erlebnis
Beschreibung
Willkommen in Frascati!
Ein Transfer, der Sie in weniger als 5 Minuten zum Weingut Minardi bringt, steht bereit.
Sobald Sie diesen malerischen Ort inmitten der Weinberge erreicht haben, wird Ihnen der Küchenchef des Bauernhauses zeigen, wie man einige der traditionellen lokalen Pastasorten von Grund auf zubereitet, darunter „Fettuccine“, „Ravioli“ und „Maltagliati“, sowie einige der Geheimnisse der lokalen Kochtradition, die von unserer Großmutter überliefert wurden.
Im Anschluss an den Kurs genießen Sie eine Weinprobe mit Weinen und Olivenöl aus der hauseigenen Weinhandlung.
Sie werden drei Weine aus Familienproduktion verkosten: den berühmten Weißwein Frascati Superiore, den Rotwein Vagnolo IGP und einen sehr typischen Wein dieser Region, den süßen Cannellino.
Sie lernen das Team des Weinguts kennen, das Sie durch die alten Weinberge führt. Diese werden noch immer mit den gleichen traditionellen Anbaumethoden bewirtschaftet, die die Familie seit Jahrhunderten anwendet. Begeben Sie sich auf eine Reise in die Vergangenheit des Weinbaus und lauschen Sie den Geschichten und Erlebnissen derjenigen, die dieses traditionsreiche Land mit Leidenschaft bewirtschaften.
Sie werden den alten Weinkeller besuchen, wo er Sie in die Geheimnisse und die alten Verfahren der Weinherstellung des berühmten Frascati-Weins einweihen wird.
Zeit für das Mittagessen mit dem Küchenchef!
Sie genießen ein vom Küchenchef frisch zubereitetes Express-Mittagessen mit verschiedenen saisonalen Vorspeisen sowie allen Pastagerichten, die Sie im Kurs zubereitet haben! Zum Abschluss erwartet Sie eine Gourmet-Eiscreme-Verkostung.
Auch die musikalische Überraschung ist eine schöne Tradition auf dem Bauernhof!
Am Ende des Erlebnisses werden Sie zurück nach Frascati gebracht, um um 15:36 Uhr den Zug zurück nach Rom zu nehmen! Sie können aber auch entscheiden, das hübsche Städtchen Frascati noch etwas zu erkunden, bevor Sie nach Rom zurückfahren!
Menü
- Wie man frische italienische Pasta von Grund auf zubereitet
- Fettuccine
- Ravioli
- Maltagliati
- Verkostung von 3 verschiedenen Weinen (Rot-, Weiß- und Süßwein)
- Vor den Pastagerichten werden verschiedene Antipasti-Sorten serviert.
Programm
Zugführer:
An Wochentagen und sonntags empfehlen wir Ihnen, den Zug um 9:49 Uhr vom Bahnhof Rome Termini zu nehmen.
Wir treffen uns am Bahnhof Frascati (sonntags um 9:54 Uhr) und anschließend vor dem Bahnhof Frascati mitten auf dem Platz!
Nur samstags empfehlen wir Ihnen, den Zug um 10:14 Uhr vom Bahnhof Rome Termini nach Tor Vergata zu nehmen.
Bahnhof (Das Hauptziel auf der Werbetafel ist Cassino, aber Sie müssen am Bahnhof Tor Vergata aussteigen).
(nur nach 17 Minuten Fahrt).
Falls Sie sich entscheiden, mit dem eigenen Auto oder Taxi/Uber anzureisen, schreiben Sie uns bitte eine Nachricht.
Samstagsunterricht:
- 10:14 Uhr: Nehmen Sie den Zug am Bahnhof Rome Termini in Richtung Bahnhof Tor Vergata.
- 10:31 Uhr: Ankunft am Bahnhof Tor Vergata, wo Sie von einem Familienmitglied abgeholt werden.
- 10:40 Uhr: 5 Minuten Transfer zum Bauernhaus
- 10:50 Uhr: Ankunft auf dem Bauernhof, wo Sie lernen, wie man köstliche Pasta zubereitet.
- 12 Uhr: Nach dem Kurs fahren wir Sie zum Weingut Minardi für Ihre Weintour und geführte Verkostung.
- 13:00 Uhr: Zeit, die selbstgemachte Pasta direkt auf dem Bauernhof zu genießen, dazu regionalen Käse, ausgewählte Wurstwaren, saisonales Gemüse und Wein.
- 14:30 Uhr: Herzlichen Abschied
Unterricht unter der Woche:
- 9:49 Uhr: Nehmen Sie den Zug am Bahnhof Rome Termini in Richtung Frascati.
- 10:20 Uhr: Ankunft am Bahnhof Frascati, wo Sie von einem Familienmitglied abgeholt werden.
- 10:30 Uhr: 5 Minuten Transfer zum Bauernhaus
- 11:00 Uhr: Ankunft auf dem Bauernhof, wo Sie lernen, wie man köstliche Pasta zubereitet.
- 12:00 Uhr: Nach dem Kurs begeben wir uns mit Ihnen auf eine Weintour mit anschließender Verkostung.
- 14:30 Uhr: Zeit, die selbstgemachte Pasta direkt auf dem Bauernhof zu genießen, dazu regionalen Käse, ausgewählte Wurstwaren, lokales Gemüse und Wein.
Highlights
Zusätzliche Informationen
Buchungsbestätigung
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Free Cancellation
Bei Stornierungen, die mindestens 72 Stunden vor der Aktivität erfolgen, wird der volle Betrag erstattet..
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Treffpunkt
Treffpunkt am Bahnhof Frascati
Zugführer:
An Wochentagen und sonntags empfehlen wir Ihnen, den Zug um 9:49 Uhr vom Bahnhof Rome Termini zu nehmen.
Wir treffen uns am Bahnhof Frascati (sonntags um 9:54 Uhr) und anschließend vor dem Bahnhof Frascati mitten auf dem Platz!
Nur samstags empfehlen wir Ihnen, den Zug um 10:14 Uhr vom Bahnhof Rome Termini nach Tor Vergata zu nehmen.
Bahnhof (Das Hauptziel auf der Werbetafel ist Cassino, aber Sie müssen am Bahnhof Tor Vergata aussteigen).
(nur nach 17 Minuten Fahrt).
Falls Sie sich entscheiden, mit dem eigenen Auto oder Taxi/Uber anzureisen, geben Sie uns bitte Bescheid.
Sie können den Zug am Bahnhof Rom Termini um 9:49 Uhr an Wochentagen in Richtung Frascati nehmen. Die Fahrt dauert nur 22 Minuten und kostet 2,20 €. Wir empfehlen Ihnen, etwa 30 Minuten früher am Bahnhof zu sein, um Ihre Fahrkarten entweder vorab online ( www.trenitalia.com ) oder an den Zeitungskiosken bzw. Tabakläden im Bahnhof zu kaufen. Samstags: Sie können den Zug um 10:14 Uhr vom Bahnhof Rom Termini nach Tor Vergata nehmen. Die Fahrt dauert nur 17 Minuten und kostet 1,50 €.
Sobald Sie am Bahnhof Tor Vergata angekommen sind, verlassen Sie ihn bitte durch den gegenüberliegenden Ausgang, indem Sie den transparenten Tunnel über den Bahnsteigen entlanggehen. Dort werden Sie von einem Mitglied der Familie Minardi begrüßt, das bereits vor dem Eingang des Bahnhofs Tor Vergata auf Sie wartet, um das Erlebnis zu beginnen!
Bekannt aus
