Kulinarischer Spaziergang durch Rom: Lokale Verkostungen, Pasta, Pizza & Gelato

Was Sie erwartet

Entdecken Sie Rom mit seinen authentischen Aromen auf dieser kulinarischen Weinreise in der Nähe des Vatikans. Folgen Sie einem passionierten lokalen Guide, erkunden Sie beliebte Lokale und verkosten Sie eine erlesene Auswahl traditioneller Spezialitäten.

Beginnen Sie Ihre Reise in einem traditionsreichen Feinkostladen, wo Sie eine reichhaltige Auswahl an italienischen Wurstwaren und regionalen Käsesorten genießen, die perfekt mit erlesenen DOC- und DOCG-Weinen harmonieren. Erfahren Sie mehr über deren Herkunft, Herstellungsverfahren und was jeden einzelnen Bissen so einzigartig macht.

Besuchen Sie anschließend eine renommierte Pizzeria in der Nähe, um klassische römische Pizza und Supplì zu probieren, die nach traditionellen Rezepten und mit hochwertigen Zutaten zubereitet werden.

Nehmen Sie anschließend in einer einladenden Osteria Platz und genießen Sie frisch zubereitete römische Pasta, serviert mit sorgfältig ausgewählten Weinen in entspannter, authentischer Atmosphäre.

Beenden Sie Ihren Besuch in einer traditionellen Gelateria, wo Sie nicht nur Gelato probieren, sondern auch hinter die Theke blicken und lernen, echtes, handwerklich hergestelltes Gelato von künstlichem zu unterscheiden. Entdecken Sie die Techniken und Zutaten, die dieses ikonische italienische Dessert ausmachen. Zum Abschluss genießen Sie einen erfrischenden Limoncello.

Menü

Gourmet-Delikatessenverkostung

• Auswahl italienischer Wurstwaren
• Regionale Käsesorten
• Passt zu DOC- und DOCG-Weinen

Römisches Streetfood

• Klassische römische Pizza
• Supplì (traditionelle Reiskroketten)

Römisches Osteria-Erlebnis

• Frisch zubereitete römische Pasta
• Sorgfältig ausgewählte Weinbegleitung

Gelato-Erlebnis

• Verkostung in einer traditionellen Gelateria
• Einführung hinter die Theke in authentisches, handwerklich hergestelltes Gelato
• Lerne, wie du echtes Gelato von industriell hergestellten Varianten unterscheiden kannst.

Finale

• Ein erfrischender Limoncello zum Abschluss des Erlebnisses

Programm

1. Begrüßung und Einführung

• Treffen Sie Ihren passionierten lokalen Reiseführer in der Nähe des Vatikans.
• Einführung in die römische Esskultur und die bevorstehende Reise
• Überblick über die kulinarischen Hotspots der Nachbarschaft

2. Gourmet-Delikatessenverkostung

• Besuchen Sie ein historisches italienisches Feinkostgeschäft
• Genießen Sie eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Wurstwaren und regionalen Käsesorten.
• Passt hervorragend zu hochwertigen DOC- und DOCG-Weinen.
• Erfahren Sie mehr über Herkunft, Produktionsmethoden und Geschmacksprofile.

3. Traditioneller römischer Streetfood-Stand

• Weiter geht es zu einer renommierten lokalen Pizzeria
• Probieren Sie klassische römische Pizza und Supplì
• Entdecken Sie traditionelle Rezepte und Qualitätsstandards für Zutaten

4. Authentisches Osteria-Erlebnis

• Nehmen Sie Platz in einer traditionellen römischen Osteria
• Genießen Sie frisch zubereitete römische Pasta.
• Kombinieren Sie Ihr Essen mit sorgfältig ausgewählten Weinen aus der Region.
• Entspannen Sie sich in einer warmen, authentischen Speiseatmosphäre.

5. Gelato-Erlebnis & Workshop

• Besuchen Sie eine traditionelle Gelateria
• Schau hinter die Theke und erfahre, wie Gelato hergestellt wird.
• Erfahren Sie, wie Sie authentisches handwerklich hergestelltes Gelato von Imitationsprodukten unterscheiden können.
• Lernen Sie die Zutaten und Techniken kennen, die echtes italienisches Gelato ausmachen.

6. Süßer Abschluss

• Runden Sie das Erlebnis mit einem erfrischenden Glas Limoncello ab.
• Die letzten Momente zum Entspannen und Genießen der römischen Kulinarikreise