Kochkurs für frische Pasta und Tiramisu mit Gelato-Verkostung

Beschreibung

Entdecken Sie die Kunst der authentischen apulischen Küche in einem praktischen Kurs unter der Leitung eines preisgekrönten Küchenchefs im historischen Zentrum von Bari. In einem einzigartigen Gebäude, das einst dem Fürstentum Neapel gehörte, vereint der Kurs historischen Charme mit moderner Eleganz und bietet zudem eine Dachterrasse zum Entspannen und Genießen der Atmosphäre.

Verbinden Sie die Zubereitung von Pasta mit einer einzigartigen Reise in die Welt des echten handwerklich hergestellten Gelatos, begleitet vom perfekten Duo aus dem preisgekrönten Küchenchef und seiner Tochter, und schaffen Sie so ein herzliches und ansprechendes Familienerlebnis.

Lernen Sie, wie man frische, handgemachte Ravioli und Fettuccine, zwei traditionelle Saucen sowie klassisches Tiramisu von Grund auf mit hochwertigen, regionalen Zutaten zubereitet. Im Laufe des Kurses erfahren Sie außerdem, wie man authentisches Gelato erkennt und die Unterschiede zu industriell hergestellten Varianten versteht.

Genießen Sie eine gesellige und unterhaltsame Atmosphäre mit Wein, Limoncello und unbegrenzt alkoholfreien Getränken. Kleine Gruppen garantieren ein persönlicheres und unvergessliches Erlebnis.

Nach dem Kurs sollten Sie sich hinsetzen und die von Ihnen zubereiteten Gerichte genießen. Zum Abschluss empfiehlt sich ein Besuch in einer lokalen Gelateria, um authentisches italienisches Gelato zu probieren.

Nehmen Sie alle Rezepte mit nach Hause und erleben Sie dieses herzliche, authentische kulinarische Erlebnis in Bari noch einmal.

Menü

Frische hausgemachte Pasta

• Ravioli
• Fettuccine

Traditionelle Saucen

• Zwei klassische regionale Saucen, die von Grund auf selbst zubereitet werden.

Nachtisch

• Traditionelles Tiramisu, von Grund auf selbst zubereitet mit hochwertigen regionalen Zutaten
• Echtes handwerkliches Gelato-Erlebnis

Extras & Erlebnisse

• Wein und unbegrenzt alkoholfreie Getränke sind während des gesamten Erlebnisses inklusive.

Programm

• Begrüßung und Einführung
• Praktischer Pasta-Workshop
• Dessertzubereitung: Klassisches Tiramisu
• Handwerkliches Gelato-Erlebnis
• Guten Appetit
• Finale der Gelato-Verkostung
• Rezepte zum Mitnehmen
• Ende des Erlebnisses