Asti Frische Pasta & Kocherlebnis mit schwarzem Trüffel

Beschreibung

Nehmen Sie an einem praktischen Kochkurs in Asti teil und erleben Sie die authentischen Aromen des Piemont. Lernen Sie, frischen Pastateig von Grund auf zuzubereiten, traditionelle Ravioli zu formen und entdecken Sie das einzigartige Aroma und den Geschmack von schwarzem Trüffel. Genießen Sie anschließend einen geselligen Abend bei einem festlichen Menü mit erlesenen Weinen aus dem Piemont.

Menü

Frischer Pastateig

• Fettuccine
• Piemont Agnolotti

Klassisches hausgemachtes Tiramisu

Lokale Weine aus dem Piemont

Programm

• Lernen Sie, frische Pasta von Grund auf selbst herzustellen – Bereiten Sie traditionellen Pastateig mit authentischen italienischen Techniken zu.
• Traditionelle piemontesische Agnolotti formen – Die klassischen gefüllten Nudeln unter Anleitung Ihres Gastgebers füllen und falten.
• Entdecken Sie die Aromen des schwarzen Trüffels – Lernen Sie, wie Sie diese begehrte regionale Zutat in Ihre Gerichte integrieren können.
• Bereiten Sie ein klassisches hausgemachtes Tiramisu zu – Kreieren Sie Italiens ikonisches Kaffeedessert von Grund auf selbst.
• Genießen Sie Ihre selbst zubereitete Mahlzeit – Setzen Sie sich hin und genießen Sie die frische Pasta und das Tiramisu, die Sie zubereitet haben, begleitet von einer Auswahl an lokalen piemontesischen Weinen.