Express-Kochworkshop in La Maison Arabe
Was Gäste lieben
- Ein erfahrener, zweisprachiger Ausbilder begleitet alle
- Marokkanische Tajine-Küche zum Selbermachen
- Einladende, saubere Küche mit Teezeremonie
- Geeignet für Vegetarier und Menschen mit Glutenunverträglichkeit
Gäste loben die freundliche und gut organisierte Atmosphäre des Kurses, in der die Teilnehmer unter der Anleitung eines sachkundigen, zweisprachigen Kursleiters schnell authentische marokkanische Tajine-Gerichte erlernen. Die Zubereitung wird leicht verständlich und unterhaltsam gestaltet. Die Küche ist sauber und geräumig und bietet sogar eine Teezeremonie. Das Team passt die Rezepte gerne an die Bedürfnisse von Vegetariern oder Gästen mit Glutenunverträglichkeit an. Viele beschreiben den Kurs als ein unvergessliches Highlight ihres Marrakesch-Besuchs – ideal für kurze Aufenthalte.
Was Sie erwartet
Unsere neuen Express-Kochkurse wurden für Besucher von Marrakesch konzipiert, die zwischen Sightseeing und Shopping unter Zeitdruck stehen. Sie ermöglichen es, die Zubereitung marokkanischer Gerichte in einer schönen neuen Werkstatt mit modernster Ausstattung zu erlernen.
In einem typischen Express-Workshop bereitet jeder Teilnehmer seine Tajine in weniger als einer Stunde gemeinsam mit einer der Dadas (traditionellen marokkanischen Köchinnen) von La Maison Arabe zu. Die Köchin vermittelt dabei ihr über Generationen weitergegebenes kulinarisches Wissen. Ein Dolmetscher (Arabisch/Englisch/Französisch) steht ihr zur Seite. Es werden ausschließlich frische, regionale Zutaten höchster Qualität verwendet.
Menü
Sie können sich eines der unten aufgeführten Gerichte aussuchen und es lernen.
- Marokkanischer Salat
- Tajine mit Kefta
- Hähnchen-Tajine mit Zitrone und Oliven
- Hühner- oder Rindfleisch-Tajine mit karamellisierten Aprikosen
- Berber-Tajine mit Gemüse (mit oder ohne Rindfleisch)
- Marokkanische Briouates – eine Auswahl an Hackfleisch oder Gemüse
Programm
Mittagskurs
- 13:30 Uhr: Wählen Sie Ihr Menü und beginnen Sie mit dem Kochen.
- 14:30 Uhr: Guten Appetit!
Abendessen
- 18:30 Uhr: Wählen Sie Ihr Menü und beginnen Sie mit dem Kochen.
- 19:30 Uhr: Guten Appetit!
Treffpunkt
Die genaue Adresse wird in Ihrer Buchungsbestätigung mitgeteilt.
Highlights
Zusätzliche Informationen
Buchungsbestätigung
Sie erhalten die Bestätigung Ihrer Buchung innerhalb von 24 Stunden.
Kostenlose Stornierung
Bei Stornierungen, die mindestens 48 Stunden vor der Aktivität erfolgen, wird der volle Betrag erstattet..
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