Fotos
Sobre nosotros
Menú
Tu guía
Reseñas
Clase de cocina casera con un chef experimentado.
46 reseñas
Hora de inicio
13:30
Duración
4 horas
Tamaño del grupo
1–7 huéspedes
Idioma
Inglés, tailandés
Cancelación gratuita hasta 48 horas antes del inicio
Tarifas con descuento para niños
Apto para veganos y vegetarianos
Lo que les encanta a los huéspedes
- Cocina casera, grupo pequeño
- Anfitrión amable y con muchos conocimientos
- Visita al mercado, ingredientes frescos
- Platos tailandeses auténticos, conocimiento cultural.
Los participantes comentan que la clase se imparte en la acogedora casa del anfitrión, creando un ambiente íntimo y relajado con un grupo reducido. El anfitrión es elogiado por su calidez, paciencia y dominio del inglés, guiando a los participantes paso a paso. Una visita al mercado permite a los participantes seleccionar productos frescos y locales y conocer el origen de los ingredientes, mientras que la clase práctica de cocina abarca varios platos tradicionales, incluyendo opciones veganas, brindando un auténtico conocimiento culinario y cultural tailandés.
Qué esperar
La gastronomía tailandesa se describe con mayor precisión como cinco cocinas regionales, que corresponden a las cinco regiones principales de Tailandia.
Se cree que el arte de tallar vegetales se originó en el Reino de Sukhothai hace casi 700 años. La gastronomía tailandesa se describe con mayor precisión como cinco cocinas regionales, que corresponden a las cinco regiones principales de Tailandia:
- Gastronomía de Bangkok, propia del área metropolitana de la ciudad, con influencias teochew y portuguesas.
- La gastronomía del centro de Tailandia, propia de las llanuras arroceras planas y húmedas del centro, lugar donde se ubicaron los antiguos reinos tailandeses de Sukhothai y Ayutthaya, y la cultura Dvaravati del pueblo Mon, anterior a la llegada de los siameses a la zona.
- La cocina isan o del noreste de Tailandia, propia de la meseta más árida de Khorat, tiene una cultura similar a la de Laos y también está influenciada por la cocina jemer.
- La gastronomía del norte de Tailandia proviene de los valles más frescos y las montañas boscosas de las tierras altas tailandesas, antaño gobernadas por el antiguo reino de Lanna y hogar de los lannaeses, la mayoría de la población del norte de Tailandia.
- La gastronomía del sur de Tailandia, propia del istmo de Kra, bordeado por mares tropicales, cuenta con numerosas islas e incluye el territorio malayo, antiguo sultanato de Pattani, en el extremo sur. Algunos platos tienen influencias hainanesas y cantonesas.
Conoce a tu anfitrión
Menú
Lunes
- Sopa de camarones agridulce (tom yam kung)
- Fideos de arroz salteados con camarones (pad thai)
- Curry verde con pollo (kaeng kieow wan kai)
- Arroz pegajoso con mango (khao niao mamuang)
Martes
- Pollo y galanga en sopa de leche de coco (tom kha kai)
- Fideos salteados con salsa de soja negra (phad see ew)
- Curry rojo con pollo (kaeng phet)
- Plátano en leche de coco
Miércoles
- Sopa de camarones agridulce (tom yam kung)
- Arroz frito con camarones (khao phad kung)
- Pollo al curry amarillo (kaeng kralee kai)
- arroz pegajoso con mango (khao niao mamuang)
Jueves
- Sopa de camarones agridulce (tom yam kung)
- Fideos de arroz salteados con camarones (pad thai)
- Pollo al curry mussaman (kaeng mussaman kai)
- Plátano en leche de coco
Viernes
- Sopa de camarones agridulce (tom yam kung)
- Fideos de arroz salteados con camarones (pad thai)
- Curry verde con pollo (kaeng kieow wan kai)
- Arroz pegajoso con mango (khao niao mamuang)
Sábado
- Pollo y galanga en sopa de leche de coco (tom kha kai)
- Fideos salteados con salsa de soja negra (phad see ew)
- Curry rojo con pollo (kaeng phet)
- Plátano en leche de coco
Domingo
- Sopa de camarones agridulce (tom yam kung)
- Arroz frito con camarones (khao phad kung)
- Pollo al curry amarillo (kaeng kralee kai)
- arroz pegajoso con mango (khao niao mamuang)
* Su solicitud es importante para nosotros; por favor, contáctenos para obtener opciones vegetarianas. También disponemos de té y café.
Programa
Sesión de la tarde
- 13:30: Punto de encuentro en la salida 3 de la estación de metro Huai Khwang.
- 14:00: Aprenda sobre los tipos de arroz y cómo cocinar arroz y arroz glutinoso. Cómo hacer leche de coco.
- 15:00: Empezar a cocinar y comer hasta terminar los 4 menús.
- 17:30: Fin de la clase.
Punto de encuentro
Punto de encuentro para la clase de la tarde: Metro (MRT), estación Huai Khwang, salida 3.
Servicios incluidos destacados
Todos los ingredientes
Café y té
Ideal para familias
Introducción a las hierbas tailandesas
Visita al mercado local
Fotógrafo en la clase
Ideal para quienes viajan solos
Opción vegetariana
Información adicional
Confirmación
Recibirás la confirmación de tu reserva en un plazo de 24 horas.
Cancelación gratuita
Se emitirán reembolsos completos para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..
Fotos de los huéspedes
Reseñas de huéspedes
5,0
/5
Based on 46 verificado reseñas
Winnie
Jul 2026
Great time with Chef Aey
It’s not only a cooking class but also a cultural exchange.
Love to visit the wet market to buy the fresh ingredients and interact with the people in the market .
Great experience for me!
Maranda
May 2026
An Authentic Taste of Thailand
This cooking class was one of the highlights of my trip. The food we prepared was absolutely delicious, but what made the experience truly special was the education that came along with it. I learned so much about Thai ingredients, cooking techniques, and the cultural significance behind the dishes we made.
Aey was a gracious and welcoming host who opened her home to us and provided an authentic Thai cooking experience. Learning to cook in her home rather than a commercial setting made the class feel personal and genuine.
She was also incredibly patient and accommodating, especially with the two young boys who were participating. Aey made sure everyone felt included and adjusted the experience to accommodate our different tastes and preferences. Her warmth, knowledge, and attention to detail created a fun and comfortable environment for everyone.
I highly recommend this class to anyone interested in authentic Thai cuisine. You’ll leave not only with delicious food, but also with a deeper appreciation and understanding of Thai cooking and culture.
Eric
May 2026
Absolutely amazing, sweet, and kind teacher - so wonderful to my two boys!
Spoiler my boys with kindness and great cooking and even drove us back to our hotel. Wow!
Emily
Jun 2025
So interesting and engaging
Ai picked us up and took us around the market. She bought us a Thai tea to try and kept us hydrated. Then she welcomed us into her home where she explained all of the ingredients and helped us cook delicious and authentic Thai food. She was so sweet with our kids and kept them engaged. Her daughter helped a lot with cleaning up and supporting her mum. It was such a lovely and genuine family experience- thank you for welcoming us into your home!
Nick
Mar 2025
Perfect for families!
The class with Aey was great for the four of us (family with two 12-year-olds) What we really liked about it was the setting in a home rather than a formal cooking school. The kids enjoyed squeezing out the coconut milk, preparing prawns, and stir frying the ingredients in the woks. Final dishes were delicious. Too much food! There were four courses over the span of 5 hours (including a visit to the market to buy food).
If you're looking for a smaller group setting in a more relaxed environment, this is a great class. Aey was wonderful and took a lot of care in helping us all prepare the dishes and explain the core aspects of homestyle Thai cooking.
Leer más reseñas +
Selecciona una fecha
Presentado en
