Clase de cocina de comida callejera tailandesa y visita al mercado de Sukhumvit.

Sobre nosotros

Descubre los vibrantes sabores de la comida callejera tailandesa en esta clase práctica e inmersiva de cocina, impartida por un chef profesional en una escuela culinaria de primer nivel en Bangkok. Desde 2010, hemos formado tanto a principiantes como a chefs experimentados de todo el mundo.

De lunes a sábado, prepararás cada día 5 platos diferentes de comida callejera tailandesa de un menú rotativo de 29 recetas populares, que incluyen favoritos como Banana Roti, tortitas de coco, plátanos fritos, pollo satay, Moo Ping, fideos borrachos, curries y más.

Comienza tu experiencia reuniéndote en la estación On Nut del BTS (en la planta superior, salida 3). Exploraremos un animado callejón de comida callejera y el bullicioso mercado de On Nut para ver cómo los lugareños compran sus ingredientes a diario.

De vuelta en nuestra cocina climatizada y equipada profesionalmente, disfrutarás de una bebida de bienvenida de cortesía antes de preparar y cocinar tus platos desde cero bajo la guía de expertos. Finalmente, siéntate y disfruta de los deliciosos platos que has creado: ¡un auténtico festín de comida callejera tailandesa!

Ideal para amantes de la gastronomía, viajeros y aspirantes a chefs.

Menú

Lunes

• Satay de pollo
• Pasta de curry verde (preparar)
• Pollo al curry verde
• Fideos borrachos (Pad Kee Mao)
• Mango con arroz pegajoso

Martes

• Moo Ping (cerdo a la barbacoa en brocheta)
• Pasta de curry rojo (preparar)
• Pollo al curry rojo
• Pad Thai
• Tortitas de coco (Kanom Krok)

Miércoles

• Rollitos de primavera fritos
• Fideos salteados en salsa con pollo (Rad Na)
• Ensalada de papaya (Som Tam)
• Arroz frito tailandés
• Rubíes en leche de coco

Jueves

• Rollitos de primavera frescos
• Pasta de curry Massaman (preparar)
• Pollo al curry Massaman
• Fideos de arroz fritos con pollo (Pad See Ew)
• Plátanos fritos

Viernes

• Pasta de curry Panang (preparar)
• Pollo al curry Panang
• Ensalada De Pollo Picante (Laab Gai)
• Pollo con albahaca picante (Pad Kra Pao)
• Roti de plátano

Sábado

• Sopa agridulce (Tom Yum Goong)
• Pasta de curry Khao Soy (preparar)
• Pollo Khao Soy
• Té tailandés (Cha Yen)
• Mango con arroz pegajoso

Programa

• 13:15 - Punto de encuentro en la estación On Nut del BTS, planta alta, salida 3.
• 13:30 - Visita al mercado de comida callejera y recorrido por el gran mercado On Nut.
• 14:00 - Inicio de la sesión de cocina
• 4:30 PM--Disfruta de los platos creados
• 17:00 - Regreso al punto de encuentro.