Reservas privadas

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Private & Group Bookings

US$ 100 por persona

Horario

Personas

Total US$ 100

✓ Todos los impuestos y tasas incluidos

Cancelación gratuita hasta 48 horas antes del inicio

¡Elige tus 3 platos favoritos y aprende del maestro chef de BrassWok!

US$ 100 por persona

5,00 3 reseñas

Hora de inicio

9:00, 13:00

Duración

3 horas

Mínimo de participantes

2 Participantes

Idioma

Inglés

Cancelación gratuita hasta 48 horas antes del inicio

Apto para veganos y vegetarianos

Lo que a los huéspedes les encanta de esta clase

Instructor apasionado y experto
Cocina tailandesa auténtica y práctica
Ingredientes frescos y de alta calidad.
Momento más memorable de la estancia

Resumen de 3 reseñas verificadas de huéspedes

Resumen generado por IA de Cookly

Leer las 3 reseñas →

Sobre nosotros

¡Elige 3 platos que quieras aprender a cocinar! La clase incluye una demostración con el chef y una clase práctica de cocina supervisada por tu profesor.

BrassWok Thai Cooking ofrece clases particulares y en grupos reducidos (de 2 a 6 alumnos) adaptadas a tus necesidades. Aprenderás los fundamentos de la cocina tailandesa: las técnicas, los ingredientes clave y cómo personalizar cada plato. BrassWok te garantiza una experiencia divertida, amena, educativa, práctica, gratificante, terapéutica (como afirman muchos alumnos) e inolvidable.

Graduada de Le Cordon Bleu Dusit en Cocina Tailandesa Profesional, Chutima Incharoen, Chef Principal de BrassWok, siempre está encantada de compartir las maravillas de la cocina tailandesa con sus alumnos. ¡Reseñas excelentes y de cinco estrellas en todos los aspectos!

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Por favor, seleccione 3 de estos platos e indique su elección en el cuadro de comentarios del formulario de reserva.

Por favor, indique en el cuadro de comentarios cualquier alergia alimentaria.

Ensalada

Ensalada De Papaya Verde (Som Tam Thai)
Ensalada de pomelo (Yam Som O)
Carne de cerdo picada con arroz tostado en polvo y hierbas frescas (Larb Moo)
Ensalada de fideos de cristal con cerdo o mariscos (Yam Woonsen Talay)
Ensalada De Mango Verde (Yam Mamuang)

Plato principal

Pollo en sopa de leche de coco con hierbas (Tom Kha Kai)
Langostinos en sopa de hierbas agridulce y picante (Tom Yam Kung)
Fideos de cristal, tofu suave y sopa de algas (Kaeng Jood Woonsen TaoHoo SaRai)
Pasta de curry verde
Pollo al curry verde (Kaeng Khiaw Wan Gai)
Pasta de curry rojo
Cerdo y piña en curry rojo (Kaeng Moo Sapparod)
Pasta de curry Panang
Pollo al curry Panang (Panaeng Kai)
Curry de verduras de la selva con pollo o pescado (Kaeng Pha Kai)
Pescado al curry al vapor servido en hojas de plátano (Hor Mok Pla)
Pescado al vapor en salsa de lima (Pla Nueng Manao)
Carne picada de cerdo o pollo con albahaca sagrada (Pad Kaphao Moo o Kai)

Postre

Calabaza (o batata, o taro) en almíbar de azúcar de palma y leche de coco.
Postre de arroz pegajoso con mango (de temporada) o natillas de huevo.
Gelatina de agar de coco
Natillas en postre de calabaza

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Programa

De lunes a domingo

Clase de la mañana

9:00 a. m.: Bienvenidos al estudio de cocina.
9:10 a. m.: Clase de demostración a cargo del chef.
10:00 h: Clase práctica de cocina
11:30 h: Almuerzo
12:00 pm: Fin del curso

Clase de la tarde

13:00: Bienvenidos al estudio de cocina.
13:10: Clase de demostración a cargo del chef.
14:00: Clase práctica de cocina
15:30: Cena
16:00: Fin del curso

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Servicios incluidos destacados

Todos los ingredientes

Información adicional

Confirmación

Recibirás la confirmación de la disponibilidad de tu reserva en un plazo de 24 horas.

Cancelación gratuita

Se emitirá un reembolso completo para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..

Reseñas de huéspedes

5,0 /5

5,00

Based on 3 verificado reseñas

Mark

Nov 2024

Do not miss if you have the chance.

When you first meet Chef Pui you know you have met someone very special. She is passionate, engaging, funny, and an amazing teacher. Her class is well paced and organised to make the most of the time. Our group of 9 family members all love cooking and Thai food and now we know why we couldn’t replicate the flavours and textures from our favourite restaurants. No longer! Chef Pui delivered on her promise to demystify Thai cooking and the secret to simple and succulent Thai food. But more than that was the opportunity to share her home and meet such a wonderful person.

Kolin

Nov 2024

Unforgettable Thai Cooking Experience with Chef Pui!

As residents of Phuket for six years, we've had our fair share of amazing food and experiences. However, our private cooking class with Chef Pui at Brass Wok Thai Cooking Class truly stands out as some of the best we've had yet! Our family of 4, including my wife, her mom, and auntie from Canada, had an incredible time learning from Chef Pui. This experience was not only a highlight of our visitors' 3-week stay but also a standout moment for us long-term residents. Chef Pui's expertise and warm personality made the class both educational and fun. We created five delicious dishes: Pad Thai, Penang Curry, Tom Kha soup, Yum Woon Sen, and the classic Mango Sticky Rice for dessert. The instructions were clear and easy to follow, and the ingredients were fresh and of high quality. What stood out was the personal attention Chef Pui gave to each of us, ensuring we understood every step of the cooking process. The kitchen was well-equipped, and the atmosphere was relaxed and enjoyable. Not only did we learn how to cook these amazing dishes, but we also gained insights into Thai culinary culture and techniques that we'll treasure forever. The best part? We got to enjoy our creations afterward! If you're looking for an authentic, hands-on Thai cooking experience in Phuket, look no further than Brass Wok Thai Cooking Class. It's perfect for families, couples, or anyone interested in Thai cuisine. Even as long-term residents, we were impressed by the quality of this experience. Thank you, Chef Pui, for this unforgettable day – it was definitely a highlight for both our family and our visitors!

Lori

Nov 2024

An absolute MUST to experience culinary Thai food - and be able to take that knowledge home

This was by far my most favourite experience in Thailand - to have the incredible kindness and expertise of Pui to teach us how to continue to experience traditional Thai food when we return home and share the fresh ingredients and robust flavours of such a variety of dishes - it was truly wonderful. She accommodated our schedule, her session was so organized and smooth, and we walked away in awe of her skills and knowledge. If you want a Thai experience that lasts a lifetime - don’t buy a tshirt - take Pui’s cooking class !! You’ll come away a much richer person.