Tour gastronómico: Degusta los auténticos sabores de México.

Qué esperar

Se trata de un recorrido a pie que ofrece la oportunidad de explorar las zonas menos turísticas de Puerto Morelos y la Riviera Maya. Compartiremos con los lugareños en 6 paradas diferentes, donde degustaremos platos tradicionales y nuestro guía, un chef local profesional, nos explicará todos los aspectos relacionados con la comida, su historia, su importancia social, los ingredientes, etc.

No solo aprenderás sobre la increíble gastronomía mexicana, sino también sobre la gente local, sus tradiciones e historia; podrás saborear un pedacito de México en cada bocado.

Hay opciones vegetarianas y veganas disponibles.

Todos los refrescos están incluidos.

Ideal para familias o grupos de amigos.

Menú

Nuestro menú varía según el día y la disponibilidad de los vendedores ambulantes, pero generalmente tenemos:

• Tacos de cochinita (cerdo cocinado a fuego lento, plato tradicional maya)
• Tacos de canasta.
• Quesadillas con tortillas hechas a mano.
• Degustación de frutas locales.
• Visita una casa local para aprender sobre el proceso de elaboración del maíz para hacer tortillas.
• Empanadas de cangrejo azul.
• Ceviche

Programa

• 10:00 h: Punto de encuentro e introducción. Recorrido a pie por los barrios de Puerto Morelos con paradas para degustar:
  • Tacos, platillo maya o tacos en canasta.
  • Quesadillas caseras de pollo y chipotle.
  • Iglesia local, aprendiendo la relación entre la comida mexicana y la religión.
  • Degustación de frutas y zumos en una tienda de comestibles local.
  • La casa de una familia local, cómo cocinan el maíz para hacer tortillas.
  • Restaurante de mariscos.

• 12:30 pm: Última parada y fin del recorrido.

Estaremos encantados de darles indicaciones para que continúen disfrutando de su día en la playa o de llamarles un taxi.