Clase de cocina saludable al estilo de Hong Kong: sopa, congee y té floral chino.
Lo que a los huéspedes les encanta de esta clase
- Instructor amable y profesional
- Experiencia práctica individualizada
- Sopa y congee cantoneses básicos
- Confianza para cocinar en casa
Sobre nosotros
¿Crees que la comida china suele ser demasiado grasosa y poco saludable? En este curso aprenderás paso a paso a cocinar comida china correctamente. La clave está en los ingredientes y condimentos adecuados. El menú es bajo en grasas y saludable; además, descubrirás la sabiduría y las técnicas de la cocina china.
La sopa es muy importante en la gastronomía de Hong Kong. Prepararemos una sopa de doble cocción (老火湯) con hierbas chinas. Su sabor es delicioso y saludable, además de ser nutritiva y tener propiedades medicinales. Te sentirás relajado y revitalizado, tanto física como mentalmente.
El congee es común y popular también en Hong Kong. Te mostraremos los ingredientes locales para que puedas preparar el congee más delicioso en casa.
Menú
Menú saludable para mantenerse joven
- Congee (arroz en sopa) con ingredientes de temporada
- Sopa china estilo saludable
- Sopa dulce tradicional
- Té floral chino famoso
Programa
Clase de la tarde
- 14:00: Punto de encuentro en la escuela de cocina de la panadería Miu Miu.
- 14:05: Introducción a la cultura gastronómica de Hong Kong.
- 14:15: Sesión de cocina y degustación
- 17:00: Fin de la clase de cocina, relájense y tomen fotos.
Clase nocturna
- 18:00: Punto de encuentro en la escuela de cocina de la panadería Miu Miu.
- 18:05: Introducción a la cultura gastronómica de Hong Kong.
- 17:15: Sesión de cocina y degustación
- 21:00: Fin de la clase de cocina, relájense y tomen fotos.
Servicios incluidos destacados
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Cancelación gratuita
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