Clase creativa de elaboración de sushi decorativo y con personajes en Tokio

US$ 112 por persona

5,00 1 reseña

Hora de inicio

11:00 a. m.

Duración

2 horas

Tamaño del grupo

2–8 huéspedes

Idioma

Inglés

Cancelación gratuita hasta 48 horas antes del inicio

Lo que les encanta a los huéspedes

Ambiente cálido y acogedor
Se enseñan técnicas auténticas de sushi
Conocimientos valiosos sobre sushi adquiridos

Basado en reseñas verificadas recientes

Los participantes comentan que el ambiente es cálido y acogedor, lo que les hace sentir cómodos desde el principio. Aprecian que la enseñanza se centre en la preparación auténtica del sushi, permitiéndoles aprender técnicas tradicionales. La experiencia ofrece abundante información sobre el sushi, dejando a los participantes con un sólido conocimiento de esta gastronomía. En general, la clase recibe elogios por su ambiente agradable, sus valiosos conocimientos culinarios y sus consejos prácticos.

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Qué esperar

En esta clase práctica, crearás Sushi de Personajes (Deco-Sushi) en un lugar encantador y poco conocido de Yotsuya.

Colocarás capas de arroz y rellenos para sushi usando un molde para crear diseños intrincados y llamativos. El proceso es sencillo y divertido, y te permitirá elaborar adorables figuras de sushi con diferentes personajes, decoradas con ingredientes como algas y queso.

Los resultados son tan adorables que casi da pena comerlos, convirtiéndolo tanto en una experiencia artística como culinaria. Esta actividad ofrece una forma creativa para que los visitantes internacionales se acerquen a la cultura japonesa a través de sabores tradicionales presentados con un estilo moderno y desenfadado.

Esperamos que disfrutes de esta experiencia única e inolvidable de elaboración de sushi con personajes.

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Conoce a tu anfitrión

Noriko,Tominaga

Noriko se inspiró para compartir su cultura y gastronomía tras una experiencia increíble cocinando y comiendo con una familia local que vive en la zona rural de Nueva Zelanda, donde se desplazan habitualmente en barco. A su regreso a Japón, comenzó a impartir clases de cocina en Tokio con el único objetivo de compartir la auténtica comida y cultura japonesa con el mundo. Se especializa no solo en la cocina tradicional, como el washoku gozen, platos japoneses auténticos y de temporada, sino también en mostrar las tendencias modernas que las amas de casa japonesas utilizan en su cocina diaria. Su especialidad es el "kyara-ben", una caja bento con personajes en la que dispone los alimentos de forma elaborada para que parezcan personajes, personas y animales populares. Sus recetas se centran en el equilibrio de sabores, nutrientes y colores, por lo que su bento/gozen japonés será un deleite para la vista y el paladar. Noriko habla un inglés impecable y estará encantada de compartir historias sobre la comida y la cultura de Japón durante el almuerzo. Los días que Noriko no esté disponible, otro instructor de su escuela se encargará de su clase de cocina.