Visita a un limonar y clase de elaboración de pasta en la costa amalfitana.
Lo que les encanta a los huéspedes
- Impresionante entorno costero
- Instructores expertos y amables
- Taller práctico de elaboración de pasta y limoncello
- Ingredientes frescos locales y recetas
Los huéspedes comentan que la experiencia se desarrolla en un impresionante entorno costero con hermosos limoneros, mientras que el equipo anfitrión ofrece una guía experta, paciente y amable. Los participantes disfrutan de talleres prácticos para elaborar pasta fresca y limoncello, aprendiendo técnicas regionales y degustando los platos que preparan. El recorrido es muy instructivo, los ingredientes provienen directamente del huerto y los huéspedes se llevan recetas para recrear los sabores en casa.
Qué esperar
Serán recibidos con un refrigerio en una hermosa terraza panorámica. Desde allí, comenzará la visita guiada por el impresionante limonar orgánico. Durante el recorrido, aprenderán sobre las antiguas técnicas y métodos de procesamiento de los distintos tipos de limones. Se prestará especial atención al limón Sfusato D'Amalfi, el limón que dio fama mundial a nuestra tierra.
Regresarás al comedor al aire libre para disfrutar de una divertida clase de elaboración de pasta bajo la guía de un chef experimentado. En esta clase, aprenderás a dar forma a tu pasta con diferentes diseños tradicionales. El personal de cocina ya habrá preparado deliciosas salsas para acompañar tu creación. Las salsas se elaboran con verduras cultivadas en el huerto, sin aditivos artificiales. Lo mismo ocurre con los animales. Creamos ingredientes orgánicos y saludables para que los disfrutes.
Antes de comer, puede disfrutar de un breve paseo hasta el centro histórico, recorriendo nuestras calles antiguas y contemplando unas vistas impresionantes.
Después de la clase, podrán disfrutar de sus creaciones en la zona de comedor al aire libre, acompañadas de vinos y licores de producción local.
Menú
El menú varía según la temporada y el clima. Por supuesto, se pueden atender necesidades alimentarias especiales (carne, pescado o vegetarianas/veganas) previa consulta.
- 3 tipos de pasta casera aderezada con deliciosas salsas.
- 1 Postre
- Agua, vino casero y licores.
Programa
- 10:30 h: Llegada y bienvenida con refrescos en la terraza panorámica.
- 10:45 h: Comienza la visita al limonero.
- 11:30 h: Regreso a la cocina para la clase de elaboración de pasta.
- 12:30 pm: Tiempo libre donde podrá disfrutar de una visita a la granja y el jardín orgánicos o dar un breve paseo por las históricas calles antiguas y disfrutar de las impresionantes vistas.
- 13:00: Disfrute comiendo sus 3 tipos de pasta hecha a mano.
Punto de encuentro
La dirección exacta se compartirá en su confirmación de reserva.
Servicios incluidos destacados
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Confirmación
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Cancelación gratuita
Se emitirán reembolsos completos para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..
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