Cocina vegetariana emocionante con Little Green Kitchen

Qué esperar

La gastronomía de Singapur está influenciada por numerosas tradiciones: malaya, indonesia, china, india, del sudeste asiático, entre otras. ¡Y todo esto se fusiona en esta clase de cocina vegetariana!

Durante más de 3 horas, exploraremos la gastronomía y la cultura de Singapur mientras preparamos un menú de temporada que puede variar a diario. A continuación, encontrarás un ejemplo de menú. Al terminar de cocinar, puedes quedarte a disfrutar de tus creaciones. También puedes llevarte la comida (en tus propios recipientes).

Por favor, infórmenos de cualquier alergia al reservar la clase.

Menú

El menú dependerá del día de la reserva. Ejemplo de menú:

• Nasi Goreng
• Sayur Lodeh (curry de coco con verduras de la huerta y tofu crujiente)
• Tempeh con salsa sambal goreng (tempeh frito dulce y picante)
• Berenjena al sambal (berenjena a la parrilla en salsa de tomate picante cocinada a fuego lento)
• Sayur lodeh (curry de coco indonesio con verduras de la huerta y tofu)
• Mee goreng al estilo de Singapur (fideos salteados en salsa picante)
• Crepe salada rellena, verduras crujientes y salsa picante para mojar.
• Quinoa al curry, coliflor asada con vinagre balsámico y lentejas.
• Polenta a la parrilla con queso, rúcula y tomates asados lentamente.

No dude en ponerse en contacto con nosotros para obtener más detalles sobre el menú.

Por favor, infórmenos sobre cualquier alergia al reservar la clase. Todos los menús son veganos, salvo que se indique lo contrario.

Programa

Martes y jueves

• 10:00 - 13:00

sábados

• 14:00 - 17:00

La sesión tiene una duración de 3 horas, con la opción de quedarse a comer o llevarse la comida.