Una auténtica clase de cocina de platos nepalíes en Pokhara.
Lo que les encanta a los huéspedes
- Ambiente familiar acogedor
- Instructores de cocina con amplios conocimientos
- Auténticos platos nepalíes
- Mezcla práctica de especias y verduras
Los participantes comentan que la clase ofrece un ambiente cálido y familiar, donde los amables anfitriones crean un espacio de aprendizaje cómodo. Elogian el profundo conocimiento de los instructores sobre los ingredientes nepalíes, quienes guían a los participantes en la correcta combinación de especias y la preparación de verduras. La experiencia se centra en platos nepalíes auténticos y típicos, brindando a los viajeros una genuina muestra de la gastronomía local. La participación práctica permite a los participantes mezclar y cocinar activamente, lo que les da la confianza necesaria para recrear los sabores en casa.
Qué esperar
Impartimos dos menús (principal y secundario). El menú principal consiste en un menú Dal-Bhat o Dhindo, mientras que el secundario incluye aperitivos como Momo, roti, thukpa, cellroti, etc.
Antes de la clase práctica, también se enseñan las propiedades medicinales de las especias y la correcta combinación de diferentes vegetales.
Menú
Paquete principal:
- Juego de Dal-Bhat o juego de Dhindo
Paquete menor:
- Momo
- Roti
- Thukpa
- Cellroti
El huésped elige platos vegetarianos o no vegetarianos al hacer la reserva.
Programa
- 9:00 h: Presentación, bienvenida, té y refrigerios.
- 9:30 h: Conferencia sobre historia, cultura, tradición, importancia de la comida nepalí, etc.
- 10:00 h: Práctica de picar y cocinar para el almuerzo.
- 00:00: Almuerzo y descanso.
- 13:00: Preparación y cocción de los aperitivos.
- 14:00: Degustación y clausura.
- 15:00: Fin de la sesión y salida.
La duración de la experiencia es de 6 horas.
Punto de encuentro
Kudahar-Annapurna Marg (cerca de la calle nº 7) en Goma Kirana Pasal (camino a Miya Patan) Pokhara-12, Kaski Nepal
Los huéspedes contratan el taxi por su cuenta y siguen el mapa de Google para llegar hasta nosotros, o le piden al conductor que me llame. Si el punto de recogida es diferente, tendré que contratar un taxi y llamarlos a todos en un mismo lugar para que lleguen a BNF simultáneamente. Compartirán el costo del taxi. Si el precio acordado durante la reserva es de 5000 NPR (importe neto a transferir a BNF), BNF se encargará del transporte de ida y vuelta.
Servicios incluidos destacados
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Cancelación gratuita
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