Clase práctica de pasta y repostería en el corazón de la Toscana.

Sobre nosotros

Únete a nosotros para una clase de cocina única que te sumergirá en el auténtico estilo de vida de la Toscana, ofreciéndote una verdadera muestra de las tradiciones culinarias locales. En el acogedor ambiente del restaurante Point en Il Poggetto Moonlight Home Stay, nuestras clases son relajadas, prácticas y están diseñadas para ser tanto educativas como divertidas.

Antes de que comience la clase, trabajarás con nosotros para diseñar un menú de temporada adaptado a tus preferencias e intereses culinarios, garantizando así una experiencia personal y enriquecedora.

El chef Fabrizio cree que todos llevamos un cocinero dentro y te anima a participar activamente, literalmente, con ambas manos. Bajo su tutela, aprenderás a preparar pasta fresca con una salsa tradicional y a elaborar la clásica focaccia toscana. ¿Lo mejor? Disfrutarás del fruto de tu trabajo, saboreando tu pasta casera maridada a la perfección con excepcionales vinos locales (una botella por cada dos participantes).

Tanto si eres un cocinero experimentado como si estás empezando, disfrutarás de una experiencia con todo incluido. También tenemos en cuenta las dietas vegetarianas y las alergias alimentarias, para que todos puedan disfrutar plenamente de este delicioso viaje por la cocina toscana.

¡Ven con hambre, vete inspirado!

Menú

• Amplia variedad de pasta italiana casera acompañada de salsas.
• Focaccias toscanas de varios sabores servidas con embutidos y quesos locales.
• Vino local (una botella por cada dos participantes)

Programa

• Llegada a la escuela de cocina.
• Presentación de todos los ingredientes y equipos que se utilizarán.
• Comienza la sesión práctica de cocina.
• Pausa para degustar vino Prosecco
• Deléitese con las exquisiteces culinarias elaboradas durante la clase.
• Fin de la experiencia.
• Por favor, póngase en contacto con nosotros con antelación si tiene alguna intolerancia o aversión a algún alimento.