Experiencia culinaria toscana con productos frescos del mercado y cata de vinos.

Sobre nosotros

Sumérgete en un auténtico viaje culinario toscano durante esta experiencia práctica de 4 horas.
Tu aventura comienza con una cálida bienvenida, un café recién hecho y un delicioso desayuno italiano en una encantadora cafetería local. Desde allí, tu chef te guiará por las pintorescas calles del pueblo hasta el animado mercado de agricultores, donde te esperan vibrantes productos de temporada e ingredientes tradicionales toscanos.

Juntos, explorarán los puestos, descubrirán las especialidades locales y seleccionarán los ingredientes más frescos para crear su propio menú del día. Cada clase es única, adaptada a lo que ofrece el mercado y a sus sabores favoritos.

Una vez terminadas las compras, regresarás al estudio de cocina y comenzarás a elaborar tu menú paso a paso, con la guía del chef. Mientras cocinas, disfruta de una cata de vinos selectos con botellas de la propia bodega del estudio.

Durante la clase, usted se preparará:

• Un aperitivo al estilo toscano

• Dos platos diferentes de pasta hecha a mano, elaborados con los ingredientes que seleccionaste.

• Además, un menú recién preparado, saludable y delicioso, hecho completamente desde cero.

Esta experiencia es perfecta para los amantes de la gastronomía que buscan una aventura culinaria íntima, auténtica y de temporada en la Toscana.

Menú

• Aperitivo y embutidos toscanos
• Menú completo del almuerzo
• Postre y espresso
• Bebidas y maridaje de vinos incluidos

Nota:

• El menú se elabora con productos frescos de granjas locales y verduras de temporada, y las recetas de temporada pueden variar.
• Se ofrecen opciones sin gluten y veganas/vegetarianas bajo petición.

Programa

• 10:00 AM — Punto de encuentro en la entrada principal de Lucignano.
• 10:15 AM — Parada para tomar café en una de las mejores cafeterías del pueblo.
• 10:30 a. m. — Visite el mercado de agricultores local de Lucignano para comprar comestibles y verduras.
• 11:15 AM — Continúe comprando en la carnicería y la tienda de comestibles locales.
• 11:30 a. m. — Regreso al estudio y comienzo de la clase de cocina.
• 13:30 — Se servirá el almuerzo con los platos preparados juntos.
• 14:30 — Hora del postre con un buen espresso italiano.
• 15:00 — Saludos y fin de la clase