Comida callejera famosa de Hong Kong cocinada con pescado
Lo que les encanta a los huéspedes
- Orientación paciente y minuciosa del instructor
- Preparación práctica de varios platos
- Instrucciones claras, tanto verbales como escritas.
- Reserva fácil para viajeros solitarios
Los participantes comentan que el instructor es paciente, minucioso y se adapta rápidamente a las preguntas, ofreciendo explicaciones claras en inglés. El curso ofrece instrucciones detalladas, tanto verbales como escritas, lo que permite a los participantes preparar con confianza diversos platos de pescado auténticos. Los participantes valoran la experiencia práctica y adquieren las habilidades necesarias para recrear las recetas en casa. El sencillo proceso de reserva y las instrucciones claras lo convierten en la opción ideal para quienes viajan solos y realizan estancias cortas.
Qué esperar
Aprende a preparar empanadillas de pescado con pescado fresco y la técnica para cortar pescado entero con utensilios chinos. Elabora fideos de pescado suaves y elásticos con pescado picado fresco. Aprende a preparar salsa de curry con albóndigas de pescado. Prueba a hacer sopa de pescado casera con las espinas que te hayan sobrado de otros platos.
Este plato es 100% original, ¡elaborado directamente con los ingredientes! Puedes preparar tu propia comida sin aditivos (como el glutamato monosódico). Utilizamos pescado fresco del mercado con condimentos sencillos; te encantará el sabor fresco y la textura de las empanadillas.
Cada estudiante preparará su propia porción y disfrutará de la comida en compañía.
Menú
Todo se elabora a partir de un pescado entero; aprenda a filetearlo y a procesarlo también.
- Albóndigas de pescado: hechas desde cero
- Fideos de pescado: elaborados con pescado picado.
- sopa de pescado
- Té Pu-erh chino
Programa
Clase de la tarde
- 12:00 pm: Punto de encuentro en la escuela de cocina de la panadería Miu Miu.
- 12:05 pm: Introducción a la cultura gastronómica de Hong Kong.
- 13:15: Sesión de cocina y degustación.
- 15:00: Fin de la clase de cocina, relájense y tomen fotos.
Clase de la segunda tarde
- 15:00: Punto de encuentro en la escuela de cocina de la panadería Miu Miu.
- 15:05: Introducción a la cultura gastronómica de Hong Kong.
- 16:15: Sesión de cocina y degustación
- 18:00: Fin de la clase de cocina, relájense y tomen fotos.
Clase nocturna
- 18:00: Punto de encuentro en la escuela de cocina de la panadería Miu Miu.
- 18:05: Introducción a la cultura gastronómica de Hong Kong.
- 19:15: Sesión de cocina y degustación.
- 21:00: Fin de la clase de cocina, relájense y tomen fotos.
Punto de encuentro
Nos vemos en la escuela de cocina de Miu Miu Bakery, a 5 minutos a pie de la salida D de la estación de metro Hong Kong Kowloon Jordan.
En taxi: 23 Hillwood Road, Tsimshatsui, Kowloon, Hong Kong. 尖沙咀山林道23號501室
Servicios incluidos destacados
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Confirmación
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Cancelación gratuita
Se emitirán reembolsos completos para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..
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