Los participantes comentan que la clase ofrece una experiencia totalmente práctica, guiándolos en la elaboración de dos tipos de empanadillas y su cocción al vapor en el momento. La dilatada experiencia del anfitrión se refleja en las claras demostraciones de las técnicas para enrollar y doblar la masa. Los ingredientes frescos y orgánicos, procedentes de un mercado local, aportan autenticidad y sabor. Al finalizar, los participantes se sienten seguros para recrear los platos en casa y aprecian una visión más profunda de la cultura gastronómica de la región.
Únete a nosotros para una experiencia culinaria práctica paso a paso donde aprenderás el arte de preparar auténticas empanadillas chinas y Xiao Long Bao desde cero. Comenzando con el relleno y las envolturas caseras, practicarás técnicas para envolver dos estilos diferentes de empanadillas, incluyendo las delicadas empanadillas de sopa.
Utilizamos carne de cerdo orgánica de origen local para crear rellenos ricos y sabrosos, con opciones vegetarianas disponibles bajo petición. Durante la clase, tendrás tiempo suficiente para perfeccionar tus técnicas de envoltura mientras disfrutas de un ambiente relajado con música ambiental tranquila.
Al finalizar la sesión, no solo dominarás los fundamentos de la elaboración de dumplings, sino que también te llevarás a casa recuerdos inolvidables y las habilidades necesarias para recrear estos platos tradicionales en tu propia cocina.
La dirección exacta se compartirá en su confirmación de reserva.
Recibirás la confirmación de tu reserva en un plazo de 24 horas.
Se emitirán reembolsos completos para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..