Clase de fusión marroquí con 8 platos.
Lo que les encanta a los huéspedes
- Impresionante riad y mercado auténtico.
- Anfitrión cálido y con muchos conocimientos
- Preparación práctica de 8 platos
- Aprende los fundamentos y técnicas del árabe.
Los huéspedes comentan que la experiencia se desarrolla en un riad impresionante y un auténtico mercado local, donde el anfitrión guía a los participantes con calidez y profesionalismo. Aprecian el enfoque práctico, preparando ellos mismos ocho platos marroquíes mientras aprenden frases sencillas en árabe y técnicas culinarias. El menú personalizado y la excelente organización permiten a los huéspedes centrarse en la cocina y la inmersión cultural, convirtiendo el día en uno de los momentos más memorables de su visita.
Qué esperar
Ubicado en un riad restaurado con esmero en el corazón de la medina de Marrakech, ofrece una variedad de clases, cenas con menú degustación, picnics gourmet y escapadas culinarias, ideales tanto para los amantes de la gastronomía que visitan la zona por un día como para quienes prefieren alojarse allí. Sin duda, es un destino donde la gastronomía es la protagonista, ¡un concepto único en Marruecos!
Conoce a tu anfitrión
Menú
El menú de almuerzo de 8 platos se elige al inicio de la clase. Ofrecemos sugerencias como punto de partida una vez que conocemos el estilo de cocina preferido de la clase, ya sean cenas con invitados, comidas familiares, barbacoas o para una sola persona.
Programa
- 8:50 am: Comienzo de la clase con una charla tomando café sobre el menú y la lista de la compra.
- 9:45 am: ¡A ir al mercado a comprar en tu nuevo idioma!
- 10:45 am: Estás de pie junto a la mesa de preparación, comenzando a picar las hierbas y a preparar el té.
- 13:30: Almuerzo
- 14:30: La clase termina aproximadamente a esta hora con una visita al comerciante de especias en la cercana Mallah, para comprar especias para llevar a casa. No es un lugar turístico, por lo que las especias son de primera calidad. Les pedimos a los participantes que vengan a cocinar que resistan la tentación de comprar especias con anticipación, ya que solo comprarán a un vendedor.
Punto de encuentro
La escuela de cocina se encuentra a entre uno y veinticinco minutos a pie de su alojamiento (si no es en House of Fusion), dentro de la medina. Los huéspedes pueden tomar un taxi o contratar a nuestro conductor para que los lleve y luego regresen caminando, o simplemente ir y volver a pie.
La escuela de cocina se encuentra dentro de la medina, a pocos minutos a pie del punto de bajada. Si desea contratar a nuestro conductor, tendrá un coste adicional de 120 dirhams, que deberá abonar directamente al conductor.
Servicios incluidos destacados
Información adicional
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Cancelación gratuita
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