Visita al mercado de pescado y clase de cocina balinesa en The Amala
Lo que les encanta a los huéspedes
- Instrucciones del chef amables y detalladas
- Pescado e ingredientes frescos procedentes del mercado.
- Auténticos platos balineses preparados
- Hermoso jardín y entorno de piscina.
Los huéspedes comentan que el chef es amable y explica cada paso con detalle, guiando a los participantes en una visita al mercado para seleccionar pescado fresco. La clase se centra en recetas balinesas auténticas, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad, adquiridos directamente en el mercado. La zona de cocina se ubica en un hermoso jardín junto a una piscina, creando un ambiente agradable. Los huéspedes aprecian la experiencia práctica y la oportunidad de aprender técnicas tradicionales en un entorno privado y bien organizado.
Qué esperar
Comience el día temprano con una visita guiada al mercado de pescado. Luego, descubra los exquisitos sabores y las tradiciones culinarias de la cocina balinesa en una clase práctica de cocina. Aprenderá a preparar tres platos diferentes y, finalmente, podrá degustarlos en un entorno tranquilo en compañía de su chef.
Menú
Por favor, seleccione el menú que desee de la siguiente lista:
Menú 1
- Ensalada Lawar (Ensalada de judías verdes, coco fresco y pollo)
- Tum Ikan (Pescado al vapor en hojas de plátano)
- Dadar Gulung (Tortita de coco con azúcar de palma y coco partido)
Menú 2
- Jukut Gedang Mekuah (Sopa de papaya joven con mariscos)
- Sate Lilit Ayam (pollo satay sobre palito de limoncillo y arroz al vapor)
- Godoh Biu (Plátano frito balinés)
Menú vegetariano
- Gado-Gado (Ensalada de verduras con aderezo de cacahuete)
- Pepes Tahu (Cuajada de Frijoles al Vapor en Hojas de Plátano)
- Bubur Injin (arroz con leche negro balinés)
Consejos de los Expertos
by Cat LauLo que me gustó: En The Amala puedes tomar una clase de cocina privada con un chef experto.
Información importante: Esta es una clase muy práctica donde tendrás que picar todos los ingredientes tú mismo, con la ayuda del chef. Al finalizar la clase, sabrás cocinar comida balinesa desde cero.
Ideal para: Personas que buscan tomar una clase privada donde toda la atención del chef esté centrada en ellas.
Cómo llegar: La escuela de cocina ofrece servicio de recogida y regreso.
Programa
- 9:30 h: Visita al mercado de pescado
- 11:00 h: Reunión con la chef Amala.
- 11:30 h: Clase de cocina
- 13:00: Almuerzo
- 13:45: Fin del curso
Cómo llegar
Esta actividad incluye un traslado gratuito al lugar.
Servicios incluidos destacados
Información adicional
Opción de recogida
Servicio de recogida gratuito en la zona de Seminyak. Por favor, indique su dirección en la página de reservas.
Confirmación
Recibirás la confirmación de tu reserva en un plazo de 24 horas.
Cancelación gratuita
Se emitirá un reembolso completo para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..
Reseñas de huéspedes
Selecciona una fecha
Presentado en
